lucu2 nih cookiesnya. Anak2 pasti senang ikut membantu 😂😂.. Boleh dicoba bikin bunda.. ayok dicoba

Waktu itu ikut cooking class yang diadakan oleh ibu @siswatyelfinbachtiar baru sempet di upload ☺☺. Cookies enakkkk, renyah. Terima kasih untuk resep nya ya bu, enak sekali rasanya. #TiketGoldenBatikApron#cookpadcommunity_tangerang

Awalnya cari resep kue kancing , di explorer nemu resep ini , liat bentuknya yang lucu-lucu gemes jadi keikutan pengen bikin 😅 seperti biasa tim hore ( pak suami dan kakak radit ) yang paling excited buat ngabisin 😅😅😅 cookies bintang icing sugar ini , cookies yang ke 3x dibuat, nanti aku share juga deh cookies2 sebelumnya .. hihihi selamat mencoba yaaaakkk moom 😘😘😘

Cookiesnya saya pakai yg simple, hasil kolaborasi resep di kheyla kitchen. 😊

Cookies dengan lapisan icing. Kesukaan anak bontot.

Paling suka liat cookies gemes2..

Rssep cookies ini sering kubikin pas sma, tp sekarang jarang karena bikinnya cukup makan waktu karena dihias satu satu 😑 tapi kalau lagi banyak anak anak di rumah daripada main hp bisa dimanfaatkan nih, karena cetak cetak, hias hias begini biasanya kesukaan anak anak 😊 walaupun blm pada rapih, tp mereka pasti bangga pas makannya karena dihias sendiriNb: saya membuat 2x resepTips:1. Untuk penggilingan adonan paling mudah pakai 2 tiang seperti saya kanan kiri supaya ketebalannya merata, agar lebih mudah dipindahkan ke loyang gunakan plastik diatas dan bawah adonan cookie2. Sebelum mengocok putih telur pastikan tidak ada air, ataupun minyak pada wadah agar putih telur mengembang, set mixer di kecepatan maximal.3. Jika icing terlalu kental bisa ditambahkan sedikit air tergantung kekentalan icing (saya 2 sdm), beberapa teknik yg saya lihat, ada yg dipisahkan antara border dan isi (border lebih kental dan isi lebih cair), tapi saya lebih suka 1 konsistensi tapi medium saja. Jika ingin dipisahkan, sisihkan sebagian (⅕) adonan untuk border, lalu tambahkan air pada ⅘ adonan.4. Aplikasikan icing ke bagian border, baru selanjutnya isi bagian dalamnya, rapikan permukaan icing dengan tusuk gigi5. Jika icing tidak habis bisa disimpan difreezer untuk digunakan kapan kapanHappy baking 😊#pejuanggoldenapron3

Bikin kue kering yang mudah sekalian mau ngajak si kecil praktek bikin kue.Mulai dari ngaduk adonan, nyetak, sampai menghias cookies semuanya dikerjakannya. Bunda hanya sesekali membantu. Dan jadilah kue bentuk abstrak ini dari anak umur 4 tahun 🤣🤣Tapi secara keseluruhan, rasanya enak 😘😘

Alhamdulillah,,,akhirnya bisa buat cookies kesukaan anak². Dulu hanya bisa beli n pernah bikin tp syng gagal krn icing ga bs kering😂,,,tp skrg mh bikin sendiri saja n hasilnya buanyak🤭..Resep dr Bu Sis mantap deh,,saat kelas beliau mengajarkan secara detail n jg d bimbing hingga bisa.Cat : untuk menghasilkan icing yg agak cair tambahkan air matang sedikit², kekentalan icing bisa d sesuaikan sesuai selera.Source : @siswatyelfinbachtiarReback : Ika Sulistianingsih#cookpdcommunity_bandung

Resep ini dari uji coba sendiri... tekstur cookiesnya renyah seperti kue nastar tapi tidak mudah pecah. Cookies ini juga tidak saya beri banyak gula karena nanti diatasnya kita beri gula icing selain itu membuat tidak mudah gosong saat dipanggang. Untuk icing nya tidak menggunakan putih telur, tpi hanya sirup gula. Sebenernya diresep aslinya menggunakan corn syrup, tapi karena disini produknya dari korea gtu, saya ganti dengan sugar syrup. Ternyata hasil icingnya lebih kilat dan hampir sama teksturnya seperti pakai putih telur.Happy Cooking :)