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Ingredientes

  1. 1cebolla mediana
  2. 2cebollas de verdeo
  3. 1pimiento rojo
  4. 1pimiento verde
  5. 1tomate
  6. comino
  7. ahí molido
  8. sal
  9. pimienta
  10. orégano
  11. provenzal
  12. laurel
  13. vinagre
  14. aceite
  15. 1 dienteajo

Paso a paso

  1. 1

    Cortar pequeño la cebolla común y las cebollas de verdeo. Colocar en el recipiente en el cual irá toda la preparación con un poco de vinagre.

  2. 2

    Cortar pequeño los pimientos y colocar dentro del recipiente.

  3. 3

    Retirar la pulpa del tomate, cortar en pedazos pequeños y colocar dentro del recipiente.

  4. 4

    Triturar el ajo y colocarlo dentro del recipiente.

  5. 5

    Colocar los condimentos a gusto, y por último colocar el aceite.

  6. 6

    Mezclar todos los ingredientes y dejar reposar, preferentemente, 1 día.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Luchi Mare
Luchi Mare @cook_5995208

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