Pollo des-trozado a la Gisella con verduras horneadas
Seamos sinceros, quien no destroza el #pollo a veces? Yo hay días que lo trozo como una campeona y otros que la pelea me la gana él. Receta de un pollito súper rico y fácil
Pollo des-trozado a la Gisella con verduras horneadas
Seamos sinceros, quien no destroza el #pollo a veces? Yo hay días que lo trozo como una campeona y otros que la pelea me la gana él. Receta de un pollito súper rico y fácil
Paso a paso
- 1
Primero mezclamos la salsa de soja, la miel, mostaza, limón y semillas y se lo ponemos encima al pollo (yo lo hice a la tarde cuando llegue de la carnicería y lo deje en un tupper hasta la noche que lo cociné)
- 2
Cortamos la verduras en cubos no muy grandes y la cebolla con los morrones en juliana y condimentamos a gusto (yo uso condimentos para vegetales cocidos) y aceite de oliva
- 3
Al pollo lo sellamos en la Essen (o sartén) a fuego fuerte y lo terminamos de cocinar a mínimo 30' con la salsa.
- 4
Cuando lo sacamos, lo quequeda del jugo de cocción lo reducimos a fuego fuerte hasta que espese y lo servimos por encima del pollo.
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