Bizcochuelo de peras🍐

Name: Bizcochuelo de peras🍐
Cuisine: argentinas
Ingredients: 280 grs harina leudante o 0000 con 3 c. Polvo de hornear; 3 huevos; 250 grs azúcar; 120 ml aceite; Esencia de vainilla; 2 peras; Azúcar negra o común; Molde aceitado y enharinado

Gladis Ocampo @gladisocampo

Buenos Aires

Fruta de estación es un bizcocho húmedo , rápido de hacer y queda sabrosooo

Bizcochuelo de peras🍐

Gladis Ocampo @gladisocampo

Buenos Aires

Fruta de estación es un bizcocho húmedo , rápido de hacer y queda sabrosooo

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Ingredientes

50'

280 grsharina leudante o 0000 con 3 c. Polvo de hornear
3huevos
250 grsazúcar
120 mlaceite
Esencia de vainilla
2peras
Azúcar negra o común
Molde aceitado y enharinado

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Paso a paso

50'

1

Batir los huevos y el azúcar. Preparar el molde con aceite y harina
2

Agregar a la mezcla de huevos, aceite y esencia de vainilla y mazclar. Tamizar la harina
3

Mezclar bien todo. Lavar las peras y cortarlas con cáscara. Solo sacar semillas y agregar a la mezcla
4

Llevar a molde y espolvorear con azúcar negra o la que tengas
5

Horno precalentado 180 ° 45' o hasta que al pinchar salga seco. Listo Bizcocho húmedo y sabroso. El azúcar le da un crocante en la base muy bueno.

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Gladis Ocampo @gladisocampo

viernes, 12 de marzo de 2021 a las 08:15 PM

Buenos Aires

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Mate Amargo 🧉🍪 @mateamargo

viernes, 12 de marzo de 2021 a las 08:27 PM

Fabulosa receta! Super original de peras! Y de paso aprovechando el fruto de estación. Además me encanta que NO pelas las peras, sino que se aprovecha todo, además de ser un aporte de fibra alimentaria.

Palabra clave

Bizcochuelo Pera

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