Tarta de coco y dulce de leche
Paso a paso
- 1
Mezclar la harina con el almidón de maíz y la pizca de sal. Agregar la manteca derretida y el huevo batido.
- 2
Mezclar hasta formar la masa, envolver en papel film y llevar a la heladera 15 min.
- 3
Para forrar el molde con la masa, puede estirarse con las manos sobre el mismo molde.
TIP: Si querés que quede más prolija, poné la masa sobre papel manteca y arriba el papel film que usamos, estirar con el palote arriba de este. Esto hará que no se rompa al momento de pasarla.
Yo usé un molde de 18 cm y queda bajita. Pinchar la masa con un tenedor y llevarla a horno moderado/fuerte durante 10 min para que se pre cocine. No tiene que dorarse.
- 4
Para el relleno, mezclar: el coco, el azúcar y el huevo batido. Incorporar bien todo. Sacar la masa del horno y ponerle el dulce de leche, por encima la mezcla de coco. Llevar a horno bajo durante media hora aprox.
- 5
Al sacarla del horno la deje enfriar en una rejilla. Me había sobrado un poco de masa e hice mini tartaletas, rellenas de membrillo.
Recetas similares
-
-
-
-
-
-
-
Leche de coco hecho en casa
Soy muy delicada del estómago y no todas las leches me vienen bien. Mi esposo me enseñó a hacer la leche de coco y me hace muy bien, además es deliciosa. Pero, atendé, es coco paraguayo.
-
Cupcakes de dulce de leche + coco
Especial de Pascuas. Cupcakes de dulce de leche + coco, con Frosting de Chocolate.
-
-
-
-
-
-
-
Medialunas rellenas con dulce de leche🥰🌙
Después de ver tantas recetas por fin me animé a hacer estas medialunas súper fáciles e ideales para una merienda deliciosa.
-
-
Chipá Mestizo con relleno
Como en Paraguay estamos en Invierno (muy variante por cierto) el CHIPÁ es la primera opción siempre ya sea para el desayuno o la merienda. En esta receta, quise variar un poco el tradicional chipá que conocemos, al agregarle unos rellenos para presentarlos más tentadores🙌😋 (Dicen que en Invierno, está permitido subir kilitos🙈, así que 👐 a la obra) ⤵️
-
-
Bollitos de coco
#SinHarinaEntre semana me gusta hacer recetas fáciles y sabrosas para dejarle a mi hijo al día siguiente, y los más elaborados, pues para eso son los findes, y este que vi en elrincondelaura me gustó mucho por su sencillez pero con tremendos aires de elegancia, primera vez que lo hago así que hagámoslo juntos y me cuentan luego como les fue.
Juan -
Tarta de acelga
Una deliciosa y saludable opción, infaltable en mi hogar desde hace bastante tiempo, fácil y económica.
-
Tarta de jamón y queso
Esta tarta siempre me sacó de apuros, por la rapidez en su preparación y cocción.
-
-
-
-
Galletitas de Coco
#YoCocinoConCookpad - Receta súper fácil y rápida con aceite de Coco. El aceite de coco tiene un sabor delicioso y es un aceite con excelentes beneficios para la salud.
-
Papas a la crema
Aunque extraje algunos tips de videos en la red no utilizo leche animal, ni crema de leche, ni margarina o manteca. Un toque distintivo puede agregarse con queso roquefort picado. La cocino para mis hijas y reuniones de amistades.
-
-
Bizcocho, barato, fácil y rápido
Yo la tenía guardada de un viejo recetario y siempre sale bien espero, que prueben!!
-
Tarta Frutal
Detrás de esta receta se encuentra la facilidad para realizar y se puede optar con otras frutas como ser piñas, frutillas, uvas sin semillas. #unadulcetentacion
-
Muffins de Banana con Canela y Dulce de Leche
En este feriado aprovecho para hacer estos ricos muffins pro fitness
Más recetas recomendadas
Comentarios (5)