Papas a la crema muy simples

Esta receta me la enseñó mi hermana, es un clásico de siempre ir a comer a su casa y que me haga estas buenísimas papas. Se la recomiendo, ya que es fácil de hacer, una vez que las mandas al horno, te olvidas.
Papas a la crema muy simples
Esta receta me la enseñó mi hermana, es un clásico de siempre ir a comer a su casa y que me haga estas buenísimas papas. Se la recomiendo, ya que es fácil de hacer, una vez que las mandas al horno, te olvidas.
Paso a paso
- 1
En primer lugar, pelar las papas y cortarlas en rodajas. Colocarlas en una fuente formando capas.
Si ves que es mucha crema, se puede colocar menos cantidad y suplantar por leche y un huevo más, eso es a elección. - 2
En un bowl aparte, ir mezclando todos los ingredientes, junto con el queso pategrás rallado.
- 3
En la fuente de las papas, agregarle la mezcla que hicimos de crema, y arriba para finalizar, se le agrega el queso reggianito rallado para que gratine.
- 4
Mandar a un horno medio por aproximadamente 1 hora y media, o hasta que las papas estén bien cocidas. Y gratinar al gusto propio.
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