Pasta frola de Batata

Aiilem Ge
Aiilem Ge @cook_13719862

Me enseñó mi mamá a hacerla, y desde ese día ahora las hago yo. Mi profesora favorita 🥰💕

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Ingredientes

  1. 275 gramosHarina Leudante
  2. 125 gramosazúcar
  3. 85 gramosmanteca
  4. 2huevo
  5. Esencia de vainilla
  6. 250 gramosDulce de Batata

Paso a paso

  1. 1

    Mezclamos la manteca pomada con el azúcar. Hasta que quede unido.

  2. 2

    Agregamos la esencia y los huevos. Mezclamos hasta que quede todo integrado.

  3. 3

    Por último, agregamos la harina hasta formar una masa.
    CONSEJO! Utilizar la harina leudante de primera marca. Yo en este caso use otra y no me quedo igual... me quedo la masa blanca. Pero igual esta rica.

  4. 4

    Enmantecamos y enharinamos la placa. Colocamos la masa. El dulce lo puse a derretir en microonda, pero puede ser en una cacerola con un poquito de agua.
    Hacemos las tiras y llevamos al horno fuerte.

  5. 5

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Aiilem Ge
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