Masa para Pizza
La palabra pizza se comenzó a usar en el año 997 en latín medieval de la ciudad de Gaeta y posteriormente fue hallada en el pueblo de Penne De'Abruzzo en el año 1195.
Masa para Pizza
La palabra pizza se comenzó a usar en el año 997 en latín medieval de la ciudad de Gaeta y posteriormente fue hallada en el pueblo de Penne De'Abruzzo en el año 1195.
Paso a paso
- 1
Poner la harina en un bol y hacerlo un hoyo en el centro.
Agregar ahí mismo la levadura, azúcar, sal, y 50 mililitros de agua tibia
- 2
Mezclar todos los ingredientes hasta formar una masa, espolvorear harina en una superficie plana y poner ahí la masa
Agregar el aceite y amasar hasta que este suave, reservar tapando con una bolsa durante 20 minutos.
- 3
Ponerla otra vez en una superficie plana y estirarla con el rodillo y darle forma a la masa y ponerla en una charola.
La masa está lista para preparar, puedes preparar una rica pizza italiana.
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