Kuah Bakso Tanpa Bumbu Instan

Pritha Widyastari
Pritha Widyastari @prithaa
Pondok Melati, Bekasi

Tingkat Kesulitan: Very Easy 🔥
Anak-anak suka banget bakso. Sesekali jajan di tukang bakso langganan. Tapi seringnya bikin kuah sendiri. Baksonya pakai frozen meatball yang dijual di supermarket.

Kuah Bakso Tanpa Bumbu Instan

34 orang berencana membuat resep ini

Tingkat Kesulitan: Very Easy 🔥
Anak-anak suka banget bakso. Sesekali jajan di tukang bakso langganan. Tapi seringnya bikin kuah sendiri. Baksonya pakai frozen meatball yang dijual di supermarket.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
4 porsi
  1. 10 butirBakso Sapi (pakai merek Bernardi / beli di MozaKitchen)
  2. 10 butirBakso Ikan (pakai merek Bernardi)
  3. 1,5 LAir
  4. 1 sdtKaldu Bubuk Sapi
  5. 1 sdtGula Pasir
  6. secukupnyaLada
  7. secukupnyaGaram
  8. 1 batangSeledri, cincang
  9. Bawang Goreng secukupnya untuk taburan
  10. Bumbu Halus
  11. 1 sdmBawang Merah, iris tipis, goreng
  12. 1 sdmBawang Putih, iris tipis, goreng

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Didihkan air dalam panci. Masukkan bakso sapi. Masak hingga bakso empuk.

  2. 2

    Masukkan bakso ikan. Masak kembali sampai mengapung.

  3. 3

    Masukkan bumbu halus. Aduk hingga rata. Tambahkan garam, gula, lada.

  4. 4

    Koreksi rasa. Tambahkan seledri dan bawang goreng.

  5. 5

    Sajikan selagi hangat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Pritha Widyastari
pada
Pondok Melati, Bekasi
Karyawati 👩‍💼, Ibu Dua Lelaki 👦👶, Memasak adalah Hobi 👩‍🍳
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa