Torta de zanahoria con cobertura de chocolate

Sofia Assis @cook_26685784
Paso a paso
- 1
En una licuadora agregar
2 zanahorias cortadas en pedazos
250 ml de aceite
4 huevos enteros
Batir por 3 min aproximadamente..
Luego llevamos en un recipiente agregamos 500 gr de harina sin leudante
200 gr de azúcar y mezclamos
Posteriormente le agregaremos el batido de la licuadora, mezclar bien y agregarle una cucharada de leudante - 2
Pon en un molde
Lleve a horno pré calentado a 180º C
Tiempo de hornear es de 40 a 45 min - 3
Para la cobertura, disolver a fuego lento los ingredientes y listo
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Sofia Assis le encantará ver cómo quedó.
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