Galletitas con harina de arroz sin tacc y veganas 😊
Cocina Alternativa 🌱Veggie Natural @mscrowley
Les dejo esta receta que no es mía, es de @gracielamartinez 💜, pero le cambié un ingrediente y las hice veganas. Son muy ricas , además de ser sin gluten!
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
En un bowl poner la harina, el azúcar, polvo de hornear y mezclar para integrar
- 2
Hacer corona y poner la margarina (o manteca) en el centro junto con la banana pisada (o huevo) y UNIR, no amasar. Luego dejar descansar la masa en la heladera 15 minutos (yo la dejé en freezer por 10 minutos)
- 3
Luego del descanso de la masa, armar bollitos y aplastarlos con la mano. Poner en una placa aceitada un poquito separadas las galletitas porque crecen
- 4
Horno precalentado a 180° y cuando estén con el piso dorado, sacarlas y dejar enfriar. La banana le da un sabor muy rico junto con la esencia de vainilla. También se puede añadir cacao amargo junto con la harina y serían de chocolate 😋
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Cocina Alternativa 🌱Veggie Natural le encantará ver cómo quedó.
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