Chewy Choco Chips Cookies

Favourite nya suami dan anak2, paling demen emang cookies model begini chewy chewy yummy 😋😋
Note: di resep ini ada beberapa bahan yang aku ganti, untuk pemakaian gula aku full pake brown sugar, terus tepung terigu aku pake whole wheat flour, dan vanila essens aku ganti pake belgian chocolate essens.
Kalau mau pake gula pasir sebaiknya gula nya di blender dulu agar saat di mixer butter & gula nya mengembang.
Agar dough cookies berwarna coklat, bisa menggunakan chocolate powder kurleb 10gr (dan kurangi pemakaian tepung 10gr)
Source recipe by Tintin Reyner: https://cookpad.wasmer.app/id/resep/533707-cookie-monster-chewy-chocochips-cookies-trial-new-recipe?invite_token=N8LX1srhCqv8dgEPKvzqnkgE&shared_at=1616154944
Chewy Choco Chips Cookies
Favourite nya suami dan anak2, paling demen emang cookies model begini chewy chewy yummy 😋😋
Note: di resep ini ada beberapa bahan yang aku ganti, untuk pemakaian gula aku full pake brown sugar, terus tepung terigu aku pake whole wheat flour, dan vanila essens aku ganti pake belgian chocolate essens.
Kalau mau pake gula pasir sebaiknya gula nya di blender dulu agar saat di mixer butter & gula nya mengembang.
Agar dough cookies berwarna coklat, bisa menggunakan chocolate powder kurleb 10gr (dan kurangi pemakaian tepung 10gr)
Source recipe by Tintin Reyner: https://cookpad.wasmer.app/id/resep/533707-cookie-monster-chewy-chocochips-cookies-trial-new-recipe?invite_token=N8LX1srhCqv8dgEPKvzqnkgE&shared_at=1616154944
Cara Membuat
- 1
Mixer butter dengan brown sugar sampai mengembang, tambahkan telur aduk asal rata, kemudian tambahkan essens aduk asal rata.
- 2
Masukkan whole wheat flour, baking soda, baking powder dan garam yang sebelumnya sudah diayak terlebih dahulu, aduk rata dengan spatula. Kemudian masukkan choco chips, aduk rata.
- 3
Bulat-bulatkan adonan, tata di dalam baking tray yang sudah di alas baking paper. Note: tidak perlu di press yah nanti saat di panggang akan melebar sendiri.
- 4
Panggang di oven yang sudah di panaskan terlebih dahulu, dengan suhu 160 dc selama 12-15 menit.
Karena ini tipe cookies yang chewy jadi jangan dipanggang sampai garing, asal bawah dough sudah berkulit/sudah rada keras saja - 5
Fresh from the oven 😋😋
Tunggu dingin kemudian pindah ke dalam wadah kedap udara/toples.
Sekali nyomot gak cukup satu 🙈🙈
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Chewy Choco Chips Cookies Chewy Choco Chips Cookies
Source : mom Frielingga SitSebenernya pingin bikin kuker lebaran macam nastar, kastengel dkk nya itu cuman akutu ga telaten sama “kue sakit pinggang itu”🤣Yuk ah buat cookies kesukaan bocah2 di rumah ajaBerbahan coklat dan chewy kek gini. 😁#KampoengRamadan#PekanPosbarManisGurih#AkuAsin#AkuManis#Posbar_Ramadan#FotoKece#GA_TheNextLevel#CookpadCommunity_Tangerang#cookpad_aop Pratiwi Pramuharsih -
Chewy Choco Chips Cookies Chewy Choco Chips Cookies
#PejuangGoldenApron2#MingguKe_23#GoDa_KukisKitaSemua#GoDaPaders#komunitaspaders#cookpad_paders#cookpadindonesiaSorce:Frielingga Sit yg sudah di otak atik😊,,makasih bun resep ny idzin reshare yaa🙏 buat ini untuk ikutan setor pr dri @komunitaspaders yg minngu ini tema ny adalah baking "cookies" waktu sy lihat resep bunda linnga langsung tertarik dan langsung eksekusi,,tp pas lihat bahan dan langkah ternyata ad yg tdk bs dan tdk ad bahan ny,,krn waktu sudah mepet akhir ny di buat aj dengan bahan yg ad😄,, mn kulkas lg rusak, sedangkan adonan harus ny di simpan di freezer dulu, yaa sudah lah harus gmn lgi dah semangat banget mw bikin ini, tp alhamdulillah akhir jdi ny kukis ny enak dan renyah,, hemmm apalagi klo pakai gula palem yaa🤔😊 mesti tambah enak dan wangi...Kalau mau resep yg asli bisa lihat di akun cookpad Frielingga Sit yaa..Hasil yg sy buat blm sebagus resep punya bunda lingga munilkin krn gk di simpan di kulkas yaa, jd adonan punya sy tu gk melebar kali, tpi rasa ok, dan tetap renyah😊 Ummu Faqih -
Chewy choco chips cookies Chewy choco chips cookies
Enakkk bgt cookies iniOvennya bentaran aja ya, 12-15 menit , supaya cookiesnya berasa chewy, ada remah-remah gitu. Saya lebih suka yg begini, ga capek ngunyahnya 😀😀Gula saya kurangi karena sudah cukup manis dari choco chipsnyaSource: Tintin Rayner#chewycookieslingga#cookieslingga #kukislingga#Cookpadcommunity_jakarta#Cookpadcommunity_borneo Frielingga Sit -
Chewy choco chips cookies Chewy choco chips cookies
Soreee padersay di seluruh indonesia, hari ini waktunya mengoda dengan te8ma cookies,, ini tuh makanan kesukaan banget, dari dulu sampe sekarang udah punya buntut 3 masih suka bin doyan sama jenis makanan ini 😍😄. Pas denger challenges nya si kukis ini langsung deh buka resep tersimpan dan memang udah gatel pengen rikuk punyanya kak @freilinggasit yang selalu menawan, resep asli dari cici @tintinrayner yaa iyaa lah ya,, kl dah denger nama itu pasti gak diragukan lagi, dan bener aja pas nyoba ihh syuukaaa 😍😍😍, cuma disini saya lagi keabisan choco chips jadinya pake dcc, tapi tetep enak kok, selamat menggoda buat semua padersay salam kompak selalu@Cookpad_id@komunitaspaders#GoDa_KukisKitaSemua#GoDaPaders#komunitaspaders#cookpad_paders#cookpadindonesia#cookpadcommunity_bogor Nur Baeti -
Chewy Chocolate Chips Cookies Chewy Chocolate Chips Cookies
Chocolate chips cookies emang all time favourite. Selalu terpesona dengan bentuk cookies ini, yang nggak beraturan tapi menggiurkan. Cari-cari, coba-coba berbagai macam resep, akhirnya ketemu yang pas, punyanya Bu Fatmah Bahalwan, pendiri Natural Cooking Club. Boleh diintip juga resepnya di ncc-indonesia.com #SiapRamadan #MomenManis Emma Rahmawati -
Chewy Cookies Chocholate Chips Chewy Cookies Chocholate Chips
Setelah nyoba Chewy Cookies, aku lebih suka Cookies yg Chewy daripada yang Garing gitu haha, apalagi kalo dimakan agak anget-anget gt sambil ngteh, mantap deh. #TiketMasukGoldenApron3 #PejuangGoldenApron3 #Week4 Agung Sanjaya -
Chewy Chocolate Chip Cookies Chewy Chocolate Chip Cookies
Halo, welcome back to my recipe! Hari ini aku mau sharing resep cookies yang super easy dengan tekstur yang super chewy. Tekstur chewy ini di dapatkan dari penambahan brown sugar. Kalian juga bisa menggunakan white chocolate atau milk chocolate dengan menyesuaikan ingredients yang udah ku tulis ya. Beberapa note sudah aku sampaikan di bawah, selamat mencoba, jangan lupa sharing. Enjoy! :) Tri Rahayu -
Chewy choco chips cookies Chewy choco chips cookies
Source : @friel_sit Penasaran sama kukis yang satu ini, tapi sayangnya gula palemnya saya skip, karena ditempat saya langka yang jual gula palem. Untuk rasa manisnya pas bagi anak-anak. #PejuangGoldenApron2 #GoldenApronSeason2 #CookpadCommunity_Bekasi mursita afriyanti siysi -
Chewy oatmeal choco chips cookies Chewy oatmeal choco chips cookies
Oatmeal cookies ini teksturnya, garing di luar, chewy di dalam. Duh apalagi pas masih agak2 hangat, yummmy banget, pas di gigit gariing, lalu dalamnya chewy..Anak2 pun sukaaSource : preppy kitchenModif by me Elvira Lim -
Chewy Choco Chip Cookies Chewy Choco Chip Cookies
Resep ini di 'rebake' dari bukunya mbak tintin rayner.Sebenernya saya bikinnya gak plek sama bahannya dengan yg dibuku. Untuk butternya sy campur dengan margarin karena kehabisan waktu itu. Jadi pas dipanggang gak bisa meleber. Alhasil untuk batch panggang berikutnya sebelum masuk oven dipenyet dulu😊.Ini saya sertakan resep aslinya aja ya..dengan sedikit perubahan di vanilla extract (soalnya sy rasa di bukunya salah tulis, masak 1/2 sdm kan gak mungkin 😂) dan chocochip krn sy rasa di buku terlalu banyak dan jadinya kemanisan. Rukmi CandraSari -
Chewy Chocolate Chip Cookies Chewy Chocolate Chip Cookies
A drop dough by rounded tablespoonfuls Chocolate Chip cookies slightly browned edge and chewy centre Bakeasy -
Chewy chocolate chip cookies Chewy chocolate chip cookies
Setelah nyoba beberapa resep chocolate chip cookies, inilah resep favoritku. Cookiesnya tebal dan chewy, teksturnya saat habis dipanggang crispy di luar empuk di dalam... nyam nyam. Rahasia untuk bikin cookies agar chewy, tidak keras, adalah: ukuran cukup besar (aku sendoki pake scoop eskrim diameter 5cm, kira 2 sdm penuh atau 45gr adonan per cookie) dan panggang sampai atasnya tidak basah lagi, tapi masih lunak, sekitar 15 menit. Setelah beberapa hari disimpan, teksturnya akan lebih garing. Aku sih suka yang chewy , rasanya lebih mewah, gitu.... Simpan di wadah tertutup ya bund, biar tetap fresh. MamaMia
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)