Conejo con verduritas
Bueno, en primer lugar feliz día a todos los papás...hoy voy a preparar un conejito guisado con verduritas... es una pasada cómo queda y se hace sólo con su jugo y la suelta de las verduras....😋
Conejo con verduritas
Bueno, en primer lugar feliz día a todos los papás...hoy voy a preparar un conejito guisado con verduritas... es una pasada cómo queda y se hace sólo con su jugo y la suelta de las verduras....😋
Paso a paso
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Primeramente pelamos, lavamos bien las verduras y las cortamos en trocitos y láminas.
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En una sartén u olla baja con aceite añadimos primero los ajos, los doramos, la cebolla picada igualmente y después los pimientos, el apio, zanahorias, el repollo a Juliana y dejamos a fuego lento rehogar bien, salpimentamos al gusto. Cuando esté todo bien rehogado se añade el conejo y se deja tapado moviendo de vez en cuando.
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Transcurrido el tiempo, se sirve en platos, yo lo he acompañado de unas patatas en dados fritas... divino....🤤🤤🤤
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