Pollo teriyaki 🥢

Name: Pollo teriyaki 🥢
Yield: 3 raciones
Cuisine: chilenas
Ingredients: 1 pechuga picada en cubos; 2 cucharadas mostaza dijon; 1 pizca pimienta; 1 cucharadita orégano; 1 pizca ajo en polvo; Sal a gusto; 1/2 taza salsa de soja; 2 cebollines picados en tiras; 1/2 pimentón picado en tiras; 2 cucharaditas maizena; 4 cucharaditas agua fría

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Ingredientes

40 min

3 raciones

1pechuga picada en cubos
2 cucharadasmostaza dijon
1 pizcapimienta
1 cucharaditaorégano
1 pizcaajo en polvo
Sal a gusto
1/2 tazasalsa de soja
2cebollines picados en tiras
1/2pimentón picado en tiras
2 cucharaditasmaizena
4 cucharaditasagua fría

Guardada

Paso a paso

40 min

1

Primero Marina el
pollo con la mostaza, el orégano, el ajo y la pimienta. (De un día para otro).
2

Luego, hornea el
pollo tapado con papel aluminio. A fuego máximo por 20 minutos.
3

En un sartén con un chorrito de aceite saltear la cebolla y el pimentón. Agrega el pollo y la salsa de soja.
4

(En un vaso mezcla las día cucharaditas de maizena con las 4 cucharaditas de agua, revuelve bien) e incorpora la mezcla al sartén con las verduras y el pollo. Revuelve hasta que espese. Sirve con puré o arroz, puedes espolvorear semillas de sésamo.