Perkedel Kentang (Pelengkap Soto)

Silahkan dicoba resep perkedel kentang ala keluarga kami.
Perkedel Kentang (Pelengkap Soto)
Silahkan dicoba resep perkedel kentang ala keluarga kami.
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih kentang, kupas dan rendam di dalam air yang diberi garam agar tidak berubah warna menjadi hitam yang diakibatkan oleh proses oksidasi.
- 2
Cuci bersih duo bawang dan daun bawang selederi lalu iris halus.
- 3
Goreng kentang hingga golden brown. kemudian goreng duo bawang beserta daun bawang selederi sampai harum (3/4 matang).
- 4
Campur kentang, duo bawang, daun bawang selederi dan kuning telur masukkan ke dalam choped mitochiba tambahkan garam, pala serut dan penyedap lalu blend hingga halus. Jika ada daging cincang rebus, bisa diblend disini.
- 5
Bentuk perkedel, celupkan ke dalam kocokan putih telur lalu goreng hingga golden brown. Perkedel siap disajikan sebagai pendamping soto.
Resep Serupa
-
Perkedel Kentang (Soto Banjar) Perkedel Kentang (Soto Banjar)
Perkedel atau bergedel adalah makanan khas Indonesia yang terbuat dari kentang yang telah digoreng atau direbus sebelum dilumatkan, lalu dicampur dengan daging cincang, irisan daun bawang serta daun seledri dan bumbu, dibentuk bulat-bulat gepeng, dicelupkan ke dalam kocokan telur ayam lalu digorengZat gizi yang terdapat dalam kentang antara lain karbohidrat, mineral (besi, fosfor, magnesium, natrium, kalsium, dan kalium), protein, serta Page 2 9 vitamin terutama vitamin C dan B1. Selain itu, kentang juga mengandung lemak dalam jumlah yang relatif kecil.....Google.Kentang, ubi kentang, ubi belanda, atau ubi benggala adalah tanaman dari suku Solanaceae yang memiliki umbi batang yang dapat dimakan dan disebut "kentang". Umbi kentang sekarang telah menjadi salah satu makanan pokok penting di Eropa walaupun pada awalnya didatangkan dari Amerika Selatan. #674#Lauk#Kentang#Perkedel#IdeJualan#MasakItuSaya#MasakanSimpel#KulaEtamCoCoK#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Samarinda Widjie Astuti -
Perkedel Kentang utk Soto Perkedel Kentang utk Soto
Ini perkedel sederhana untuk pelengkap soto ayam atau enak juga untuk camilan Erniyus -
Perkedel Kentang (temennya soto atau sop)😀 Perkedel Kentang (temennya soto atau sop)😀
Terlalu sering gagal bikin perkedel..kirain teh bumbunya bawang putih, merica, garem..kok hasilnya langu😐🤔dah gitu suka ambyar pas digoreng.Suatu hari ada papahare buibu arisan..menunya soto and friends..pas nyobain perkedel buatan tetangga, eh kok enak..cuss minta resep..ini resepnya..guampil banget😄 Maryam Shalihatunnisa -
Perkedel Kentang ala Warung Soto Perkedel Kentang ala Warung Soto
"Sesekali berhentilah sekedar untuk bersantai. Bukan untuk terlena, namun membangun semangat untuk perjuangan berikutnya." - Abdullah GymnastiarInspirasi resep mb @MauLaniii, 🙏♥️#LihaiRecook8_Yogyakarta#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#memasakdengancinta#masakituibadah#ResepPerkedelKentangIhda ihdanas -
Perkedel Kentang Soto Banjar Perkedel Kentang Soto Banjar
Ini resepnya sukses menurut aku dan mudah banget buat pemula 😊. Meskipun ini pertama kalinya buat aku, cuman rasanya enyak dan gak enek. Bumbunya gak medok dan rasanya pas gurih gak berlebihan. Soalnya kadang beli di warung kebanyakan dapet eneknya 😂 ini resep kreasi sendiri, so untuk ketersediaan bahan menyesuaikan aja ya gengss 😘😘 ini cocok buat temen makan soto banjar kekekeke lalapowh_ -
Soto Ayam Perkedel Kentang Soto Ayam Perkedel Kentang
Seriiing banget masak soto ini. Apalagi pake ayam kampung, kaldunya lebih kerasa.. Ditambah perkedel kentang, telur, sambel dan jangan lupa kasi perasan jeruk nipis. Segerrr 😍😍 Nadina Bunga -
Soto Medan + Perkedel Kentang Soto Medan + Perkedel Kentang
-first time for make it as soon as possible- Tirza Ulina -
Perkedel Singkong (Pendamping Soto Banjar) Perkedel Singkong (Pendamping Soto Banjar)
Jika soto jawa biasanya didampingi dengan perkedel kentang yang lembut. Khusus khas kalimantan, soto banjar didampingi dengan perkedel singkong yang padat.Sungguh unik sekali ya keberagaman masakan tiap daerah di negara kita❤️Rasa perkedelnya benar-benar pas dicocol bareng kuah soto banjar yang sudah gurih maksimal. Dimakan sendiri sebagai camilan pun rasanya tetap enak.Terimakasih mbak @Opi Bun dan tim cookpad atas resep dan ilmunya.#BelajarBarengCookpad Hesti Hauraa Yusuf -
Perkedel kentang & Singkong (pelengkap soto banjar) Perkedel kentang & Singkong (pelengkap soto banjar)
GAS 2025 tema Khas Nusantara dalam rangka memperingati Hari Kartini.source: @yulidaertikPerkedel ini khas Banjar, menggunakan campuran kentang dan singkong.#KhasNusantara#CINTE_KhasNusantara#GAS2025#CookpadCommunity_Jakarta Alwiyah Mahdali -
Perkedel daging(tambahan pelengkap soto) Perkedel daging(tambahan pelengkap soto)
Perkedel untuk pelengkap soto#Berburucelemekemas#resolusi2019#mingguke-22 Mamah Hasna
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar