Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Ponemos en remojo los garbanzos con agua caliente y sal que se cubran bien un día antes.
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Al día siguiente aclaramos los garbanzos y les quitamos el agua.
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En una sartén ponemos aceite a calentar y cortamos en trocitos la cebolla la sofreímos y añadimos cuando esté un poco de pimentón y la salsa de tomate. Sofreímos y reservamos.
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Ponemos el agua en la olla y los garbanzos. Las zanahorias y las patatas ya peladas y partidas también.
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Por último el sofrito de la cebolla y el tomate. Y el bacalao a trocitos. Añadimos por último un puñadito de sal.
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Lo pongo en la olla 80 minutos a fuego medio suave. Por último miramos que esté bien de sal y sino rectificamos.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A La cucharada de Pam le encantará ver cómo quedó.
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Amante de los guisos y el cuchareo.Entre mis recetas podréis encontrar de Thermomix. Olla GM .Ninja batidora, licuadora.Amasadora KitchenAid.Freidora de aire Ninja Foodi Dual zone o cazueleo como el de toda la vida.090621/040222🐥🐥❤🌠
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