Mezclar bien los 3 huevos con las 20 cucharadas de azúcar

Poner las 20 cucharadas de leche, después de una batidita las 20 cucharadas de aceite y por último la esencia de vainilla y/o la cáscara rallada de limón (también le pueden poner el jugo de medio limón)

Una vez ya mezclados todos los ingredientes anteriores incorporar las 20 cucharadas de harina (si quieren la pueden tamizar, eso hace que salga un poco más esponjoso)

Ahora como último paso le ponemos manteca (o aceite) y harina a un molde para que la masa no se pegue y lo llevamos al horno a fuego moderado por 45 minutos o hasta clavar un cuchillo y que salga seco