Paso a paso
- 1
Mezclar los 3 huevos en un bowl hasta que haga espumita.
- 2
Agregar el jugo de naranja, la miel, la stevia y el aceite de coco neutro.
- 3
Agregar la harina de avena junto con el polvo de hornear y el cacao, de a poco con espumadera para no generar grumo. Si a la pasta le falta humedad, agregar agua lentamente hasta que quede una pasta punto letra.
- 4
Colocar en moldes de muffins y hornear a 180 por 25/35 min.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Lucia Desiata le encantará ver cómo quedó.
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