Arroz con leche y coco

Name: Arroz con leche y coco
Yield: 12 porciones
Cuisine: de Costa Rica
Ingredients: 5 tazas agua aproximadamente 1200ml; 1 poco Canela 0.5g; 1 taza arroz 147g; 1 poco sal; 1 lata leche evaporada; 1 lata leche condensada; 1 taza crema de coco; 1 taza pasas (opcional)

Cristel Garro Rojas @crissgr

Es una tradición en semana santa

Arroz con leche y coco

Cristel Garro Rojas @crissgr

Es una tradición en semana santa

Guardada

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Ingredientes

45 minutos

12 porciones

5 tazasagua aproximadamente 1200ml
1 pocoCanela 0.5g
1 tazaarroz 147g
1 pocosal
1 lataleche evaporada
1 lataleche condensada
1 tazacrema de coco
1 tazapasas (opcional)

Guardada

Paso a paso

45 minutos

1

Hervir el agua con la Canela
2

Echar el arroz y un poco de sal a gusto y dejar que hierba por 15 minutos o hasta que se cocine el arroz
3

Al estar cocido el arroz agrega la leche evaporada, la leche condensada y la crema de coco
4

Si gustas puedes quitar la Canela
5

Cocina por 5 minutos aproximadamente
6

Listo