شیرینی پایه

این شیرینی بسیار سریع و راحت هست من برای پذیرایی عید به شکل شیرینی اشکی فرم دادم و با شکلات تلخ تزئین کردم
دستور از پیج اینستای بانویی به نام سعیده هست...
#سرآشپز_طلایی
شیرینی پایه
این شیرینی بسیار سریع و راحت هست من برای پذیرایی عید به شکل شیرینی اشکی فرم دادم و با شکلات تلخ تزئین کردم
دستور از پیج اینستای بانویی به نام سعیده هست...
#سرآشپز_طلایی
مراحل تهیه
- 1
سلام پیمانه در اینجا لیوان دسته دار فرانسوی هست. ابتدا تخم مرغ شکر و وانیل رو ۵ دقیقه با همزن هم بزنید تا غلیظ و کشدار بشه سپس روغن رو اضافه کنید و یک دقیقه هم بزنید بعد بکینگ پودر و در آخر آرد الک شده رو کم کم اضافه اضافه کنین تا جایی که خمیر نچسبه (آرد بیشتری اضافه نکنین چون خمیر موقع قالب زدن یا شکل دادن ترک بر میداره)
- 2
سپس خمیر رو داخل نایلون بگذارین و نیم الی یکساعت داخل یخچال استراحت بدین تا خودشو بگیره و راحت قالب بخوره
- 3
بعد از این مدت خمیر رو باز کنین قالب بزنین یا فرم دلخواه بدین و داخل سینی قرار بدین و برای پخت به مدت حدودا ۱۴ دقیقه داخل فر یا توستر قرار بدین.و بعد به دلخواه تزئین کنین..نوش جان
- 4
من برای ۱۵ دقیقه با دمای ۱۴۵ و المنت پایین داخل طبقه ی وسط توستر پختم.
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر



نظرات (17)