خمیر جادویی همه کاره

فرزانه شیخ الاسلامی💖
فرزانه شیخ الاسلامی💖 @farzane_7569
شهر امام رضا (مشهد)❤

اگه با آرد سفید قنادی باشه بی نظیر لطیف میشه آرد گندم سنگین تره و مزه نان میگیره
کمی زردچوبه اگه به مایع تخم مرغی اضافه کنین رنگش خیلی زیبا میشه

خمیر جادویی همه کاره

اگه با آرد سفید قنادی باشه بی نظیر لطیف میشه آرد گندم سنگین تره و مزه نان میگیره
کمی زردچوبه اگه به مایع تخم مرغی اضافه کنین رنگش خیلی زیبا میشه

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

  1. 3 لیوانآرد گندم یا سفید 3 بار الک شده
  2. 3 ق چخمیر مایه
  3. 1 عددتخم مرغ
  4. 4 ق چشکر
  5. 6 ق غروغن
  6. 1 ق چنمک
  7. 1 لیوانشیر یا آب ولرم

مراحل تهیه

  1. 1

    خمیرمایه همراه 1 ق چ شکر و نصف لیوان آب ولرممون رو در ظرفی با سرپوش 10 دقیقه استراحت میدیم

  2. 2

    بعد در ظرفی یگه تخم مرغ و بقیه ی شکر و روغن و آب رو مخلوط و یکدست میکنیم

  3. 3

    خمیر مایه رو بهش اضافه میکتیم و همچنین آرد رو کم کم اضافه میکنیم و در آخر 10 دقیقه ای ورز میدیم خمیر رو من 100 تا ضربه زدم و پف خوبی کرد

  4. 4

    ته ظرف رو روغن میذاریم و داخل پارچه یا پتو در محل کردم 1 ساعت استراحت میدیم

  5. 5

    بعد هر چی خواستیم درست میکنیم

  6. 6

    پیتزا پیراشکی نان شیرمال کروسان هر چی فکر کنید

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
Cook Today
فرزانه شیخ الاسلامی💖
در
شهر امام رضا (مشهد)❤
بهترین لذت خوردنه😜
بیشتر

نظرات (7)

Nafas Rezaei
Nafas Rezaei @Nafas_r
اوووووم عاااالیه 😋😋
دست هنرمندت پرتوان عسلم❤❤❤

دستورهای مشابه