Chuleta fresca en salsa pasilla

Suri
Suri @Suri1
En La Cd De México

Mi vecina me enseñó que existía chuleta fresca y la primera vez que la hice fue en salsa verde pero hoy quise innovar así que las hice diferente espero que te gusten como a mí #recetasparanovatos

Chuleta fresca en salsa pasilla

Mi vecina me enseñó que existía chuleta fresca y la primera vez que la hice fue en salsa verde pero hoy quise innovar así que las hice diferente espero que te gusten como a mí #recetasparanovatos

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Ingredientes

1 aprox
4 personas
  1. 3/4 kchuleta de cerdo fresca
  2. c/naceite
  3. 2papas
  4. c/sagua
  5. salsa pasilla
  6. 10chiles pasilla seco
  7. 3jitomates
  8. 1 dienteajo
  9. 1/4 cebolla
  10. c/sagua
  11. 1 chorritoaceite
  12. al gustosazonador de pollo
  13. 1 puñitosal de grano
  14. 1personita especial 😁

Paso a paso

1 aprox
  1. 1

    Poner a cocer las papas con suficiente agua y cuando estén listas pelar y picar y reservar (le introduces un cuchillo si se desliza suavemente es que ya están)

  2. 2

    Para la salsa desvenar los chiles y poner los a cocer con suficiente agua junto con los jitomates y cuando estén blandos los jitomates moler con suficiente agua y reservar (este tipo de chile no se cuela así que muele bien)

  3. 3

    En una cacerola amplia pon a freír las chuletas con un poco de aceite hasta que estén doraditas por ambos lados y ve reservando así hasta que termines

  4. 4

    En la misma cacerola donde se cocieron las chuletas o las freíste pon un poco más de aceite y agrega el chile y un cuarto de taza de agua y también agregar el sazonador y la sal de grano

  5. 5

    Ve de a poco para que no te pases y ve verificando el sazón y cuando empiece a hervir y cambie de color a más obscuro agrega las chuletas y las papas deja hervir otros 10 min. A fuego bajo y listo la comida está lista disfrutar con tu personita especial 😁

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Suri
Suri @Suri1
En La Cd De México
Amo cocinar y son recetas fáciles para facilitarnos la vida espero que te gusten si deseas alguna en especial con gusto te ayudo solo deja me un mensajito.Te gustaría ver recetas para bebe también si es así déjame un mensajito y con gusto también subo 😃instagram @_suri_1688
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