Chiles pasilla

chiles pasilla, chiles anchos, chile chipotle, tomates maduros, cebolla pequeña, pelada y cortada en cuartos, ajos, pelados, carne de cerdo o de res, comino, orégano, pimienta negra molida, clavos, sal

bacalao con piel, sin espinas. Cortado en trozos de 4x6 cms., puré de tomate, papas medianas cocidas y peladas, aceituna, alcaparras, pimiento morrón, ajo, chiles pasilla limpio y sin semillas., pimentón, de taza de perejil finamente picado, aceite de oliva

pechuga de pollo cocida y deshebrada (grande o 1 mediana), tortillas o 1 bolsa de totopos, aceite, jitomates medianos, chiles pasilla, cebolla, ajo, queso rallado, crema, Sal o consomé

Chuletas de res, Pimientos verdes, Salsa de chile chipotle, Sal y pimienta de grano

chiles 🌶️ mirasol grandes, jitomates 🍅, Sal de grano y pimienta molida, ajo 🧄 grandes

Chiles pasilla, Cilantro picado, cebolla mediana picada, Crema, Aguacate en, Queso crema

carne cocida deshebrada (600 gr aprox sin cocer), chiles pasilla, jitomates saladet, cebolla, ajo, aceite de aguacate o el que prefieras, chayote, sal

papas, chuletas, tetrapack salsa Doña Chonita de chiles pasilla, sal y pimienta

Bistec cortadas en tiras, Nopales cortados en bastones y desbabado, Para salsa:, Jitomates asados, cebolla asada, ajo asado(Si se tiene sino omitir), Chile Pasilla asado, desvenado y suavizado, agua o caldo de pollo, frijoles, Tortillas de maíz, papas cocidas

. 5 kg de pierna de cerdo, chiles guajillos, chiles pasilla, chiles anchos, tomatillos, papas chicas, ajo, / 4 de cebolla blanca, tomillo, pimienta, manteca de cerdo, Sal

nopales, cebolla blanca, chile pasilla, ajo, o cubito consomé de pollo o verduras, aceite para sofreír, huevos, vinagre blanco, tocino

chiles pasillas verdes, chiles jalapeños verdes, jitomates, cebolla, ajos medianos o uno grande, Cominos, huevos, Queso para rellenar los chiles (el de tu preferencia), Aceite el necesario, Sal, Consomé para sazonar

costilla de puerco, chiles pasillas, de cebolla, ajo, Comino, pimienta, clavo de olor, sal, agua

bistec, o pulpa de res, papa, chiles pasilla, tomatillos, de cebolla, ajo, sal

Camarón mediano con cabeza, Mantequilla, Aceite, Jugo de limón, Vino blanco, Salsa de chiles secos, Consomé de pollo (knorr), Aceite vegetal, Chile ancho, Chile chipotle, Chile guajillo, Chile pasilla

pz rib eye, Sal rosa del himalaya, Pimienta entera, Mantequilla, Aceite, romero, ajo, tomate, cebolla, vino tinto, chile pasilla

carne cocida deshebrada (falda, empuje o el corte que prefieras), caldo (en que se coció la carne), tomate verde (tomatillo), cebolla mediana, ajo, chiles pasilla, aceite, sal y pimienta

filete ternera, aceite oliva , chiles pasilla, vinagre , cebollas, ajo, laurel, pimienta, consomé en polvo, papas o 2 zanahorias (o ambas), vino tinto

chilacayote grande cortado en cuadros medianitos, lomo con costilla de cerdo, jitomates, cebolla, ajo grande, chiles pasilla desvenados, clavos, pimientas gordas, canela pequeña, sal, aceite

Ingredientes👇, Para el mole, ajo, leche, pan blanco, almendras sin piel fileteadas, queso fresco, Para la machaca, pescado blanco, jitomate, cebolla, chile morrón

carne de res (pecho, chamberete sin hueso o platanillo), pierna o lomo de cerdo, papa (Yo le puse 2k), cebollas, zanahorias medianas, tomates, chiles Anaheim, aceitunas (opcional), laurel, Pimienta negra molida, Comino, chiles pasilla

habas secas, cebolla, zanahoria, rama apio, cebollita cambray, ajo, jitomates, consomé en polvo, pimienta al gusto, comino, hoja laurel, ramas cilantro

tomates verdes (tomatillos), cebolla, ajo, chiles de árbol, chiles puya, chiles guajillo, chiles pasilla

Jitomates Rojos, Chile Guajillo, Chile Pasilla, Epazote, Cebolla, Ajo, Tortilla, Aguacates del día, Queso Blanco/Panela, Crema, Sazonador y Sal