مراحل تهیه
- 1
حبوبات رو از 12 ساعت قبل خیس می کنیم و چند بار آبشو عوض می کنیم. لوبیا و نخود رو با هم و بلغور و عدس رو جداگانه می پزیم.
- 2
یکی از پیازها رو خرد می کنیم و در کمی روغن تفت میدیم کمی که سبک شد ادویه رو اضافه می کنیم و
- 3
وقتی حبوبات و بلغور پختن با هم مخلوط می کنیم، پیاز و سبزی آش و ترخون رو اضافه می کنیم.
- 4
پیاز داغ و نعنا داغ رو آماده می کنیم و وقتی آش آماده شد یک ق غ از نعنا داغ رو داخل آش می ریزیم و مخلوط می کنیم و باقیش رو برای تزئین استفاده می کنیم.
ایموجیها
توسط
دستورهای مشابه
-
-
-
-
-
-
-
-
-
آش جو
#سرآشپز_طلایی_4#آشآش جو یکی از مقویترین و خوشمزهترین آشهای قدیمی و سنتی ایرانی است. این آش در سراسر کشور روشهای پخت متفاوت اما مواد تشکیلدهنده یکسانی دارد که از مهمترین آنها میتوان به جو، حبوبات، سبزی آش و کشک اشاره کرد.آش جو را میتوان با گوشت و حتی بدون گوشت طبخ کرد اما تنوع این آش خوشمزه تنها به این دو مورد ختم نمیشود. آش جو با سیرابی، آش جو با جو پرک، آش جو با سبزی خشک و سایر مدلهای متنوع، تنها بخشی از انواع مدلهای پرطرفدار این آش دلچسب است.جالب است بدانید که از آش جو در برخی مناطق مانند آش رشته، برای نذری در ماه محرم و سایر مناسبتها استفاده میشود. از آش جو میتوان به عنوان پیشغذا، میانوعده یا حتی ناهار استفاده کرد. 😋MARYAM😋 -
-
-
آش جو
یه آش خوشمزه آوردم براتون بادستور مهرنوش عزیزمبرای افطاری گزینه خوبیه ..#سرآشپز_طلایی#آش_جو #آش #ماه_رمضان مطبخ لیلا -
-
-
-
-
-
-
آش جو
آش جو یکی از آن غذاهای خوشمزه ای است که با رعایت فوت و فنهایش میتوانید یک آش لذیذ درست کنید ؛ و از خوردن آن لذت ببرید .امیدوارم درست کنید و لذت ببرید .#سرآشپز_طلایی#آش_جو_خانگی#آش_جو#آش میس معصوم -
آش بلغور
این آش فوق العاده مقوی است در ضمن طبع گرم دارد .ببخشید بابت عکس بچه دیگه امان ندادند تا عکس بهتر بگیرم تا بجنبم کلک آش رو کندن این کاسه به زور نجات دادم😆😆 خانم طلا -
-
-
-
آش عدس و بلغور جو، چالش حبوبات
#آش#آش_عدس_و_بلغور_جو#نخود#لوبیا_چیتی#لوبیا_قرمز#بلغور_جو Maryam Kakavandi -
آش جو افطاری 🌛😍
#رمضان_ایرانی#ماه_برکتسلام دوستان عزیزم پیشاپیش سال نو رو به همه شما خوبان تبریک عرض میکنم 😍 🥰اینم آخرین پست من در سال 1402 😎 در لحظات پایانی 23:58 دقیقه شب 🌛آش جو خوشمزه با رسپی دوست عزیزم کبری جان 🌹🥰@Akram_cooking#آش_جو#آش#افطاریبلغور جو رو پیدا نکردم تو بازار ، مادرم جو پوست کنده خرید تو خونه خودم با هاون جو ها رو کمی کوبیدم و شکسته شدن تبدیل به بلغور جو شد ولی خیلی زحمت داشت😉 البته من فقط یک و نیم پیمانه بلغور جو استفاده کردم .1402/12/29 هشت ماه رمضان ناهید بانو👩🏻🍳 -
-
-
آش جو
خوشبختییک سفراست...نه یک مقصدهیچ زمانیبهترازهمین لحظهبرایشادبودن وجودندارد.زندگی کنیدوازحال لذت ببریید. سلام🥰بفرمایید#آش_جو#آش#عصرونه#سرآشپز_طلایی azadeh -
آش بلغور
#سرآشپز_طلایی#بلغور#آش#ایمنی_بدن#پروتئین_گیاهیاز خواص بلغور گندم قبلا گفتم ولی چقدر خوب میشه با بلغور گندم بیشتر دوست بشیم و ازش بیشتر استفاده کنیم.من سوپ بلغور و دمی بلغور قبلا درست کردم و رسپی هاشون هست و چند روز پیش هم وقتی آش بلغور دوست گلم خانم نیره اعظم زنجانی رو دیدم گفتم آش بلغور هم درست کنم مخصوصا تو این فصل و هوا عالی میشه .و از طعمش هم نگم که خیلی خوشمزه است و پسندیدیم .ممنون از خانم زنجانی عزیز@zanjani مهدیه کولیوند -
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/14840139
نظرات (45)