Bizcochuelo marmolani (sin gluten) ✨

Name: Bizcochuelo marmolani (sin gluten) ✨
Cuisine: argentinas
Ingredients: 200 g premezcla; 100 g azúcar; 2 cdas polvo de hornear; 2 huevos; 140 cc leche; 80 g manteca pomada; 1 cdita esencia de vainilla; Cacao en polvo (usé Nesquik); Pasta de maní (usé Maní King natural)

Anyu @anyu_singluten

Esta receta la hice con licuadora de mano, pero aunque lleve más tiempo llegar a la consistencia deseada también se puede hacer con tenedor.

Bizcochuelo marmolani (sin gluten) ✨

Anyu @anyu_singluten

Esta receta la hice con licuadora de mano, pero aunque lleve más tiempo llegar a la consistencia deseada también se puede hacer con tenedor.

Guardada

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Ingredientes

200 gpremezcla
100 gazúcar
2 cdaspolvo de hornear
2huevos
140 ccleche
80 gmanteca pomada
1 cditaesencia de vainilla
Cacao en polvo (usé Nesquik)
Pasta de maní (usé Maní King natural)

Guardada

Paso a paso

1

Mezclar la manteca pomada con los huevos. Primero uno, mezclamos y después el otro, hasta que se formen burbujitas.
2

Agregar la leche y esencia de vainilla, mezclar hasta que quede espumoso.
3

Añadir el azúcar, seguir mezclando.
4

Agregar la premezcla y polvo de hornear, integrar bien hasta que desaparezcan los grumos. Luego seguir mezclando durante 5 minutos.
5

Separar la preparación en tres partes.
6

Una la dejamos como está, en la segunda añadir el cacao a gusto, yo le puse 3cdas.
7

En la tercera agregar la pasta de maní también a gusto, yo le puse 4cditas.
8

Distribuir la preparación en el molde (usé de 20 cm) alternando las mezclas. Cocinar en horno medio durante 30 o 35 minutos.