Siomay ayam sederhana

Chelsea🌸
Chelsea🌸 @cook_28932858

Siomay ini aq bikin krn gak ada kerjaan, jdnya iseng2 bikin... Resep ini aq dapatkan dr browsing2 cookpad tp ya ada liat dr youtube jg.. Yah walaupun hasilnya gak memuaskan krna aq baru pertama buat siomay😅 sm kulitnya ketebelan pake kulit pangsit, tp rasanya masih bisa diterima kok🤣.. Next time mgkn aq coba bikin lg dari kulit lumpia.. Semoga ini bisa bermanfaat buat kalian semua ya... Kalau ada yang mau bagi tipsnya jg silakan lho, biar saya bisa belajar 😊

Siomay ayam sederhana

20 orang berencana membuat resep ini

Siomay ini aq bikin krn gak ada kerjaan, jdnya iseng2 bikin... Resep ini aq dapatkan dr browsing2 cookpad tp ya ada liat dr youtube jg.. Yah walaupun hasilnya gak memuaskan krna aq baru pertama buat siomay😅 sm kulitnya ketebelan pake kulit pangsit, tp rasanya masih bisa diterima kok🤣.. Next time mgkn aq coba bikin lg dari kulit lumpia.. Semoga ini bisa bermanfaat buat kalian semua ya... Kalau ada yang mau bagi tipsnya jg silakan lho, biar saya bisa belajar 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 gdada ayam fillet
  2. 1 buahwortel (parut halus)
  3. 2 siungbawang putih
  4. 1 buahtelur (putih telur aja)
  5. 3 sdmtepung tapioka (saya pakai rosebrand)
  6. 3es batu
  7. secukupnyaKaldu jamur (totole)
  8. secukupnyaMerica
  9. secukupnyaSaus tiram
  10. secukupnyaMinyak wijen
  11. secukupnyaGaram
  12. Kulit pangsit

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan semua bahannya terlebih dahulu

  2. 2

    Kemudian dada ayam fillet dihaluskan dulu menggunakan chopper

  3. 3

    Setelah itu, tambahkan bahan2 lain seperti bawang putih, putih telur, es batu, merica, garam, saus tiram, minyak wijen, kecuali tapioka kemudian lanjutkan dihaluskan lagi menggunakan chopper

  4. 4

    Matikan chopper dan pindahkan ke wadah untuk ditambahkan tapioka, aduk hingga tercampur rata

  5. 5

    Siapkan kukusan terlebih dahulu dan sambil menunggu mendidih bisa membentuk adonan siomaynya menggunakan kulit pangsit dan tambahkan parutan wortel atau sosis

  6. 6

    Jika sudah mendidih, masukkan siomay ke kukusan dan dikukus selama kurleb 20 menit.. Saya menggunakan kertas bakpao untuk mengalasi siomaynya supaya tidak lengket... Tusuk menggunakan tusuk gigi untuk memudahkan pengecekan kematangan siomaynya.

  7. 7

    Siomay siap disantap & bisa dimakan pakai cocolan saos ya biar mantul (abaikan bentuknya yg ga sempurna ya😅🤫)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Chelsea🌸
Chelsea🌸 @cook_28932858
pada
Mulai hoby memasak & coba resep2 dari cookpad dan youtube...
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa