خمیر فوری ۵ دقیقه ای

این خمیر رو برای پیتزا و پیراشکی استفاده کردم خیلی سبک و فوری و بدون خمیر مایه ست. به نظرم برای قطاب هم قابل استفاده باشه
خمیر فوری ۵ دقیقه ای
این خمیر رو برای پیتزا و پیراشکی استفاده کردم خیلی سبک و فوری و بدون خمیر مایه ست. به نظرم برای قطاب هم قابل استفاده باشه
مراحل تهیه
- 1
ابتدا آرد و بیکینگ پودر را الک میکنیم و نمک را به آنها اضافه کرده.
- 2
حالا ماست ریخته و ورز میدهیم. و روغن را هم در انتها جهت سهولت در ورز دادن میریزیم. چون میزان جذب آردهای مختلف فرق دارد ممکن است کمی خمیر به آرد کمتر یا بیشتری نیاز داشته باشد. خمیر نیاز به استراحت ندارد.
- 3
رومالی که استفاده کردم: ۱ عدد زرده تخم مرغ + یک ق چ روغن+یک غ چ زعفران دم کرده
- 4
نکته : من بطور آزمایشی ۱ ق چ خمیر مایه هم یکی از دفعاتی که این خمیر رو درست کردم بهش اضافه کردم و نیم ساعت گذاشتم استراحت کنه. خمیر عمل اومد و باز هم خوب شده بود. پس اگر وقت دارید میتونید برای حجیم شدن خمیر ۱ ق چ خمیر مایه هم اضافه کنید د غیر اون صورت این خمیر که در تصویر دیدید اصلا نیاز به استراحت ندارد.
کوک اسنپها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
خمیر فوری پیتزا
این خمیر رو با رسپی دوست عزیزم عادله جان درست کردم،ممنونم عزیزمخمیر فوری بدون خمیر مایه و ورز دادنخیلی هم خوشمزه هست 💗Maryam💗 -
خمیر جادویی
خمیر هزار کاره مناسب برای پیراشکی پیتزا ها اشترودل ها و... کاربرد داره#بدون تخم مرغ#بدون خمیر مایه Zahra -
-
خمیر فوری پیراشکی
#خمیر#پیتزا#پیراشکی#فست فوداین خمیر چون خمیر مایه نداره خیلی پف نمیکنه و نیاز به عمل آمدن نداره Roghaye.Ebadi -
خمیر جادویی خمیر همه کاره
دوستان این خمیر برای بیشتر پیراشکی ها و انواع غذا ها که نیاز به خمیر باشه میشه استفاده کرد فرشته هاشمي -
-
خمیر پیتزا فوری
⭕خوردن پیتزای خونگی خیلی دلپذیره چون هم از موادی که دوست داریم و به هر مقداری که میخوایم داخلش استفاده میکنیم و هم از سالم بودنش مطمئنیم و طرز تهیه یه خمیر خونگی فوری و بدون ریخت و پاش رو براتون میذاریم که احتیاجی به یکی دو ساعت استراحت هم نداره.. Sara Asadpour👩🏻🍳 -
خمیر فوری بدون خمیر مایه 🥟
خمیر عالی و فوری و آسان، برای پیتزا و پیراشکی که نیاز به استراحت نداره.بافتش هم خیلی خوب و نرم میشه.🍕مقدار مواد این دستور مناسب برای 1 عدد پیتزای متوسط یا 6 عدد پیراشکی هست🥟🌸 با تشکر از دوست عزیز کوکپدی @Mahsa_SLY Ashpazi Ba Behnaz -
خمیر همه کاره و فوری (ده دقیقه ای)
یه خمیر فوری و عالییی برای انواع پیتزا و غذاهای فست فودی👌🏻😍خودم که عاشقش شدم .هم به خاطر سرعت پف کردن و ور اومدنش هم به خاطر پوک بودن بعد از پخت.بافتش خیلی عالی بود. تشکر ازمهدیه جون به خاطر اشتراک این رسپی عالی👌🏻😍😘🙏 @cooliiiivaaaand Maryam -
-
خمیر فوری بدون خمیرمایه و شیروماست
میخواستم پیراشکی درست کنم ،دنبال دستوری بودم که شیر و ماست و خمیر مایه نخواد و سریع هم حاضر بشه.چندتا دستور رو دیدم و خودم این دستور رو با کم و زیاد بهش رسیدم.این مقدار خمیر،برای دونفر کافیهاگر بیشتر میخواید ،باید مواد رو چندبرابر کنید.باید بگم ک برای زمان هایی از این خمیر استفاده کنید ک واقعا خمیرمایه ندارید و مجبورید،چون هیچ وقت این خمیر به پای خمیرهای جادویی نمیرسه👌 fateme pmn -
نان تابه ای فوری
#سرآشپز_طلایی #طعم_خانهبه اول اردیبهشت سال ۹۹ خوش آمدید .این نون رو دو بار پختم تا قلقش دستم اومد.همون طور که میدونید میزان جذب آب آردها متفاوته پس سعی کنید چسبناکی خمیر رو با ورز دادن بگیرید .برای من خیلی کم چسبناک بود که دستم و سطح کار را آرد پاشیدم و خمیر را پهن کردم و مشکلی هم نبود.چون ترجیح دادم خمیر کمی چسبناک باشه تا آرد اضافه به خورد خمیر بدم. مهربانو -
خمیر ده دقیقه ای
#سرآشپز_طلایی#هوسونهراستش من به پخت انواع نون خیلی علاقه دارم ولی همیشه با زمان زیادی که خمیر برای آماده شدن لازم داشت نمیتونستم اینکارو انجام بدم تا اینکه این دستور رو از پرچین خانوم یادگرفتم.و دو بار ازش استفاده کردم.باکسب اجازه دستور رو برای دوستان علاقه مند به پخت غذاهایی که پایه اونها خمیر و نون هست به اشتراک میذارم.امیدوارم براتون مفید باشه و جمعتون جمعتر و خونواده هاتون صمیمیتر بشن با دستپخت شما کدبانوهای هنرمند.این خمیر برای تهیه نون پیتزا پیراشکی گوشت و مرغ و نونهای شیرین با اضافه کردن مقدار بیشتری شکر قابل استفاده هست.هم پف میکنه هم نرمی و لطافت خوبی داره.من حتی یه مقداری مخلفات میانی اضافه داشتم گذاشتم وسط این خمیر و دوباره موادغذایی رو استفاده کردم و درواقع یخچال تکونی آخرهفته رو انجام دادم🤣🤣😂😂😂 مریم صفدریان - مشاور سلامت و کارآفرین -
-
خمیر جادویی فوری بدون پودر مخمر
📌 این خمیر اصلاً احتیاجی به استراحت ندارد و از آن میتوانید برای تهیه انواع نانها ، رول دارچینی ، پیتزا ، پیراشکی و بقیه غذاهایی که خمیری هستند استفاده کنید•#خمیر جادویی#خمیر فوری#فوری#سریع#آسان#کوک_اسنپبا تشکر از دوست خوبم :@kadbanoogary آشپز دهه 80 حرفه ای 👩🏻🍳 -
-
خمیر معرکه
این خمیر برای انواع نان استفاده میشود مثل نان پیتزا و نان باگت و برا خمیر پیراشکی استفاده میشود اگر برای شیرینی استفاده کردیم باید حتما شکرش بیشتر باشد . Kobra -
خمیر پیتزا 4
دومین بار که این خمیر رو به عنوان خمیر پیتزا امتحان کردم خمیری بسیار لطیف و خوش بافت برای پیتزا .من رسپی های دیگه ای هم برای خمیر پیتزا تو صفحم منتشر کردم ولی از این خمیر خیلی راضیم خیلی خوش بافته...#سرآشپز_طلایی مریم پناهی -
دونات فوری solmaz
در این نیمه شب،احتمالا تو خواب هستی.می توانم آرام آرام به خواب تو بیایمو بگویم که چقدر دوستت دارم ؟سلام و درود خدمت دوستان عزیزم امروز اومدم با یه دونات فوری و بدون استراحت بدون خمیر مایه بافت عالی امیدوارم درست کنید و از این خوشمزه لذت ببرید#چالش#چالش_سرآشپز_طلایی#دونات#دونات_فوری#دونات_بدون_خمیر_مایه Solm@z -
خمیر فطایر
خمیر فطایر یک خمیر بدون تخم مرغ و بسیار ساده استو برای انواع نان ،پیراشکی،پیتزا و...... قابل استفاده است.حتی با اضافه کردن شکر رسپی میتونید یک نان شیرین و خوشمزه هم داشته باشید.این هم یک نان با مغزی پنیر و گردو است.#سرآشپز_طلایی#خمیر_فطایر#نان_پنیر#بدون_تخم_مرغ نیره اعظم زنجانی -
خمیر پیتزا بدون تخممرغ فوری
#سرآشپز_طلاییسلام به همگی 😍 این خمیر پیتزا برای روزای که وقت ندارید و دلتون پیتزا میخواد اونم با خمیر خونگی طعمش عالی بود همسری من که خیلی خوشش اومد بریم ببینیم دستورش چیه😄 mina zandi -
-
خمیر ده دقیقه ای(جادویی)♥️
#سرآشپز_طلایی#خمیراین خمیر برای پیراشکی کیک شیرینی و.....خیلی خوبه نیازی نیست دوساعت بذارین عمل بیاد Shirin Naghdi -
انواع پیتزا با خمیر فوری
خمیر خیلی فوری و خیلی نرم #سرآشپز_طلایی#پیتزا#پیتزا_فوری#خمیر_فوری#بدون_فر z amouei -
-
-
-
💕 خمیر عالی و فوری
#خمیر_پیتزا_پیراشکی#سرآشپز_طلایی#بدون_خمیر_مایهیک خمیر آسون و سریع با بافت خیلی خوب و نرم برای پیتزا و پیراشکی 😍 این مقدار مواد برای یک پیتزای متوسط هست. 💕Mahsa_SLY💕 -
-
خمیر پیتزا
این خمیر را چندین بار برای پیتزا و پیراشکی امتحان کردم و با خیال راحت می تونید امتحان کنیدیک خمیر خیلی راحت بدون تخم مرغ و شیر مینا نادری
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (4)