Dulce de pera y manzana, con un toque de jengibre

Nada mejor que los dulces caseros, y aprovechar las ofertas y frutas de estación. Así que en esta oportunidad, empecé a llenar la despensa con dulces para las próximas semanas aprovechando la temporada de peras. Sumate vos también a aprovechar los productos de estación 👍😊
Paso a paso
- 1
En una olla de acero inoxidable introduzco las peras y las manzanas cortadas en cubos, el azúcar, el jugo de limón y el jengibre rallado (yo usé 2 cucharaditas, aproximadamente).
- 2
Cocina a fuego medio revolviendo constantemente hasta que se ablande la fruta (ojo! No se tiene que deshacer, sino sólo ablandar). A mí me gusta el dulce con sabor a compota, por eso no lo cocino mucho. Dejar reposar unos minutos hasta que se enfríe un poco para poder usar la minipimer o procesadora para hacer una especie de puré.
- 3
Enfrascar en caliente. Los frascos deben estar limpios y previamente rociados con alcohol. No te olvides de poner la fecha de elaboración en el frasco. Dura varios meses guardado en un lugar fresco. Que lo disfrutes ☺️
Reacciones
Escrita por
Recetas similares

Compota de Manzana


Galletitas de Avena y Manzana 🍎


Bizcotarta de manzana


Buñuelos de manzana 🍎


Crema Pera Cítrico


Trago con manzana verde


Sopa crema de Zapallo y jengibre


Tortita simple de pera sin huevo 🍐


Torta de limón


Galletitas de avena... saludables 😋


Pear Cake/Torta de Pera


Arroz con vegetales al estilo oriental 🥢


Torta de Manzana


Pan dulce fácil y económico


Pan de Banana


Hamburguesas caseras, con un toque diferente. Fácil


Dulce de Arándanos Rojos


Salteado de carne con jengibre


Tarta de manzana


Bizcocho keto de limón y coco


Limonada de jengibre


Medialunas rellenas con dulce de leche🥰🌙


Pavé de milk biscuit y mousse de limon


🥧 Torta de Yoghurt


Pastelón de choclo relleno con lentejas 🌽


Mate Dulce y Pireca


Albóndigas de carne de soja


Tarta de pollo con Jamón y queso


Pollo con garbanzos y arroz


Torta de manzana 🍎 alemana

Comentarios