Tarta de frutas al horno
Puedes ver la vídeo-receta aquí: https://www.youtube.com/watch?v=ZabkFckcuBs
Tarta de frutas al horno
Puedes ver la vídeo-receta aquí: https://www.youtube.com/watch?v=ZabkFckcuBs
Paso a paso
- 1
Pelar y trocear las frutas.
- 2
Pintar un molde de horno con un poquito de aceite de oliva y cubrir el fondo con la fruta.
- 3
Espolvorear por encima de la fruta el azúcar, la ralladura de naranja y limón y las nueces troceadas.
- 4
Hornear a 180ºC durante 15 minutos.
- 5
Batir la mantequilla con el azúcar.
- 6
Añadir los huevos de uno en uno, añadiendo el siguiente cuando se haya mezclado por completo el anterior.
- 7
Mezclar la harina con la levadura en polvo.
- 8
Añadir la harina a la mezcla anterior y mezclar hasta que se integre por completo.
- 9
Agregar la leche y mezclar hasta conseguir una masa homogénea.
- 10
Verter la masa anterior encima de la fruta horneada.
- 11
Hornear a 180ºC durante 20 minutos.
- 12
Sacar del horno y dejar enfriar por completo.
- 13
Desmoldar la tarta y espolvorear con azúcar glass.
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