Tarta de frutas al horno

Name: Tarta de frutas al horno
Yield: 8 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 100 gr. mantequilla a temperatura ambiente; 100 gr. harina; 75 gr. azúcar; 50 ml. leche; 40 gr. nueces troceadas; 15 gr. levadura en polvo; 3 huevos; 1 pera conferencia; 1 manzana roja; 1 plátano; La ralladura de medio limón; La ralladura de media naranja; Azúcar glass

Hoy tenemos para comer @hoytenemosparacomer

Valencia

Puedes ver la vídeo-receta aquí: https://www.youtube.com/watch?v=ZabkFckcuBs

Tarta de frutas al horno

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Ingredientes

45 minutos

8 raciones

100 gr.mantequilla a temperatura ambiente
100 gr.harina
75 gr.azúcar
50 ml.leche
40 gr.nueces troceadas
15 gr.levadura en polvo
3huevos
1pera conferencia
1manzana roja
1plátano
La ralladura de medio limón
La ralladura de media naranja
Azúcar glass

Guardada

Paso a paso

45 minutos

1

Pelar y trocear las frutas.
2

Pintar un molde de horno con un poquito de aceite de oliva y cubrir el fondo con la fruta.
3

Espolvorear por encima de la fruta el azúcar, la ralladura de naranja y limón y las nueces troceadas.
4

Hornear a 180ºC durante 15 minutos.
5

Batir la mantequilla con el azúcar.
6

Añadir los huevos de uno en uno, añadiendo el siguiente cuando se haya mezclado por completo el anterior.
7

Mezclar la harina con la levadura en polvo.
8

Añadir la harina a la mezcla anterior y mezclar hasta que se integre por completo.
9

Agregar la leche y mezclar hasta conseguir una masa homogénea.
10

Verter la masa anterior encima de la fruta horneada.
11

Hornear a 180ºC durante 20 minutos.
12

Sacar del horno y dejar enfriar por completo.
13

Desmoldar la tarta y espolvorear con azúcar glass.