Poner los huevos en un bol. Batirlos.

Agregar la harina y batir.

Después la leche y el azúcar.Mezclar todo sin dejar grumos.

Poner en la sartén panquequera manteca.Poner al fuego y dejar que se derrita.

Poner la masa y cubrir con ella la sartén.Bajar el fuego dejar entre uno y dos minutos y dar vuelta dejando la misma cantidad.

Sacar con una espátula y ponerlos en un plato. Cuando hayas sacado todos poner otro plato encima