Pastel de arroz y carbonada

Name: Pastel de arroz y carbonada
Yield: varios
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 taza arroz cocido, salpimentado; 1 taza carbonada; 1 cda manteca; 100 grs queso mantecoso; Provenzal, pizca Comino y Ají.

Geraytere Monti @cook1940

#alhorno.Suelo hacerlo cuando tengo arroz cocido y carbonada ya preparados.

Pastel de arroz y carbonada

Geraytere Monti @cook1940

#alhorno.Suelo hacerlo cuando tengo arroz cocido y carbonada ya preparados.

Guardada

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Ingredientes

40 minutos

varios

1 tazaarroz cocido, salpimentado
1 tazacarbonada
1 cdamanteca
100 grsqueso mantecoso
Condimentos:
Provenzal, pizca Comino y Ají.

Guardada

Paso a paso

40 minutos

1

Preparamos los ingredientes
2

En una fuente distribuyo la primera capa de arroz salpimentada y echo trocitos de manteca(apenas)distribuyo la carbonada, con pasas de uva, por encima y cubro con otra capa de arroz salpimentado, cubro esta última con trocitos de manteca y luego queso mantecoso, que espolvoreo con provenzal deshidratada, y apenas ají y comino.
3

Llevo al horno 180°,precalentado, hasta gratinar el queso... Llevo azucarera a lamesa.
4

A disfrutar... Cordialmente..🙂 tere.