Paso a paso
- 1
Hacemos un volcán con los ingredientes secos
- 2
Agregamos huevos y leche y trabajamos la masa un poco
- 3
Agregamos el aceite y el licor en mi caso fue vodka
- 4
Dejamos fermentar hasta que doble su tamaño
- 5
Ponchamos, estiramos la masa, con un cortador hacemos círculos y aplanamos y dejamos fermentar
- 6
Volteamos y ponemos a calentar aceite para freírlas
- 7
Hacemos un hoyito con ayuda de un popotito y rellenamos con mermelada
- 8
Espolvoreamos con azúcar glas y podemos colocar fresas Y Listo!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Dinorah Regina Cruz Mendoza le encantará ver cómo quedó.
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Estudiante de gastronomía en la UTVCO
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Juan -
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