Galletitas de manzana y canela sin azúcar ideal para diabeticos
Fran1966 @cook_5357764
Galletitas de manzana y canela sin azúcar ideal para diabeticos
Paso a paso
- 1
Procesar las manzanas
- 2
Mezclar la harina con el polvo para hornear, el edulcorante en polvo y reservar
- 3
Mezclar las manzanas con la canela, agregar la manteca con la vainilla y armar una pasta
- 4
Agregar el huevo a la pasta y mezclar bien
- 5
Agregar la harina de a poco hasta formar una masa
- 6
Amasar unos minutos hasta lograr una masa tierna
- 7
Dejar descansar en heladera 30 minutos
- 8
Estirar con palote a un espesor de 5 mm.
- 9
Cortar con molde redondo o en cuadrados a cuchillo si no tenemos molde
- 10
Cocinar a 200 grados por espacio de 15 a 20 minutos. (controlar que no se doren, sino van a quedar duras. (Yo uso horno eléctrico con conveccion)
- 11
Desmoldar en caliente
- 12
Listo!!! A comeeer,
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Fran1966 le encantará ver cómo quedó.
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