Para empezar encendemos el horno a 200

En un bowl ponemos los 3 huevos con el aceite y batimos a mano o a batidora (no cambia en nada)

Luego agregamos la sal y el Royal y tamizando la harina agregamos solo 5 cucharadas con 7 cucharadas de queso y mezclamos todo agregándole un poquito de leche

Seguimos agregando lo que resta de la harina y lo que resta del queso hasta mezclar todo sin grumos, agregando la leche
‼️‼️tips : mientras más queso le ponemos más esponjoso y rico queda ‼️‼️

Luego en una asadera que vamos a tener ya pronta con aceite y harina (para que no se nos pegue) agregamos la mezcla y al horno hasta apenas dorar arriba

‼️‼️ si les gusta que el fainá sea grueso les recomiendo hacerlo en una asadera chica o mediana de lo contrario si les gusta fino y crocante como a mi pueden utilizar una grande ‼️‼️

En la segunda foto es el fainá con trocitos de aceitunas quise probar y queda muy bien!! Solamente qué hay que lavar muy bien las aceitunas antes sino puede quedar muy salado !!