Budín de banana
Ramiro Martinez @ramiromartinez
En mi caso usé dos bananas que ya estaban medio pasadas y agregué un corazón de membrillo (tranquilamente este paso pueden obviarlo)
Budín de banana
En mi caso usé dos bananas que ya estaban medio pasadas y agregué un corazón de membrillo (tranquilamente este paso pueden obviarlo)
Paso a paso
- 1
Mezclar los huevos, azúcar y aceite hasta que se integre bien y quede cremoso. Luego incorporar la harina con el polvo de hornear (tamizados) e integrar. Por último la banana pisada.
- 2
Llevar a una budinera con aceite en aerosol y mandarlo al horno (previamente precalentado) por 40 minutos (o hasta que pinchen con un cuchillo y salga limpio)
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Ramiro Martinez le encantará ver cómo quedó.
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