Bizcocho de cacahuete y chocolate

Name: Bizcocho de cacahuete y chocolate
Yield: 10 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 100 gramos crema de cacahuete; 2 huevos; 100 gramos panela; 30 mililitros aceite de coco o de girasol; 1 cucharadita esencia de vainilla; 60 gramos harina de avena; 10 gramos levadura química; Al gusto pepitas de chocolate

Belén Purpurina @pupurina

Perfecta para comer algo dulce pero saludable y light.

Bizcocho de cacahuete y chocolate

Belén Purpurina @pupurina

Perfecta para comer algo dulce pero saludable y light.

Guardada

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Ingredientes

1 hora

10 raciones

100 gramoscrema de cacahuete
2huevos
100 gramospanela
30 mililitrosaceite de coco o de girasol
1 cucharaditaesencia de vainilla
60 gramosharina de avena
10 gramoslevadura química
Al gustopepitas de chocolate

Guardada

Paso a paso

1 hora

1

Mezclar todos los ingredientes líquidos: huevos, aceite, crema de cacahuete y esencia de vainilla.
2

Agregar la harina, la panela y la levadura.
3

Mezclar hasta obtener una mezcla homogénea.
4

Precalentar el horno a 180 grados.
5

Agrega las pepitas de chocolate.
6

Hornea el bizcocho durante 40 o 45 minutos. Ve perforando con un palillo de brocheta o un cuchillo hasta que salga seco.
7

Disfruta de tu bizcocho con sirope o tu fruta favorita.