Papas chips
Alejandra Suchet @AleSuu_16
Son una delicia! Las papas tiene que estar bien duras, sino se quemaran muy rápido y no se cocinarán como deberían!
Papas chips
Son una delicia! Las papas tiene que estar bien duras, sino se quemaran muy rápido y no se cocinarán como deberían!
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Vamos a pelar nuestra papa y con ayuda de nuestro rallador, vamos a hacer nuestras papas lo más finas que se puedan para que queden crocantes!
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Una vez que tenemos cortadas nuestras papas, en un sartén con aceite caliente, agregamos de a una, separadas para que no se nos peguen, y vamos dando vuelta con ayuda de dos tenedores, hasta cuándo las toquen y sientan que están duritas.
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A mí me gustan un poquito quemaditas. Las dejamos escurriendo y pasamos a papel absorbente, y luego agregamos la sal a gusto.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Alejandra Suchet le encantará ver cómo quedó.
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