Paso a paso
- 1
Precalentar el horno fuerte dependiendo de cada horno. Enmantecar y enharinar el molde que vamos a poner la mezcla
- 2
Colocar los huevos con el azúcar y batir por 5 minutos. Agregar el aceite y batir.
- 3
Incorporar la zanahoria y la ralladura de limón. Mezclar la harina, el bicarbonato, la canela y las nueces. Mezclar todo con movimientos envolventes. Verter en el molde enmantecado.
- 4
Hornear por 50 minutos, hasta que introduzca un cuchillo y salga limpio.
- 5
Luego cuando ya esté frío desmoldarlo y agregar el azúcar impalpable por arriba
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Cintia J. le encantará ver cómo quedó.
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