Galletitas de Polenta

Se acuerdan de las famosas galletitas Lenguini , bueno en honor hice estas
Galletitas de Polenta
Se acuerdan de las famosas galletitas Lenguini , bueno en honor hice estas
Paso a paso
- 1
En un bol ponemos el azúcar con los huevos y lo batimos bien Hasta que quede integrada y le agregamos el aceite
- 2
Luego le añadimos la esencia y la polenta de a poco
- 3
Lo mezclamos y si vemos que esta demasiado seco le echamos un poquito de leche.
No te olvides de prender el horno en mínimo así se va calentando 😉 - 4
Esa masa la llevamos 1 hora a la heladera y pasada la hora en una placa enmantecada vamos poniendo las galletitas que las armamos o con un molde o bien con tus manos
- 5
Una vez que todas las galletitas están en la placa las espolvoreamos con azúcar y las metemos 15' máso menos hasta que notes que están doradas.
Déjalas enfriar y a comer
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Comentarios (10)
No entiendo como no chequean antes de contar una receta !!!!