Agarramos una de las tapas y untamos el queso crema por toda la base. Le espolvoreamos un poco de queso y esparcimos el huevo rallado.

Por encima ponemos el tomate cortado. Y comenzamos a poner el fiambre. Primero el jamón, luego el queso y por último el cheddar.

Le colocamos la otra tapa por encima y apretamos con cuidado.

La pintamos con el huevo batido y le espolvoreamos el resto de queso rallado.

Y listos!!!