Empanadas de manzana con murtas
Paso a paso
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Para la masa : poner todos los ingredientes cernidos en una fuente agregar la mantequilla (tiene que estar a temperatura ambiente) y luego echar de a poco la leche ir mezclando con la mano o bien con la batidora luego cuando esté todo bien mezclado envolver en papel film y dejar reposar en el refrigerador por 25 minutos
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Mientras en una olla poner la manzana rallada con las murtas y la mantequilla la canela y el azúcar cocinar por 10 a 15 minutos luego dejar enfriar
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Luego ya pasados los 25 minutos estirar la masa hasta que quede delgada luego con un plato de te cortar redondelas hasta ocupar toda la masa
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Luego ya enfriado el pino de manzanas formar las empanadas luego pincelar y al horno hasta que estén doraditas (aproximado 25 minutos en el horno)
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