Para hacer la base, triturar las galletas y echarlas en un bol y añade un choŕro de leche y la mantequilla fundida.mezclarlo bien hasta que quede una masa homogénea..

Coloca la masa en el molde desmontable y preciona con una cuchara para que quede compacta.

Para hacer la crema de chocolate negro mezcle 250 ml de leche y 250 ml de nata de esa mezcla separe 100 ml echar un sobre de cuajada y reservar.

Pon la mezcla de leche y nata al fuego medio añade el chocolate negro y 50 gramos de azúcar (opcional)remueve hasta que rompa a hervir y retirar del fuego y mezclar los 100 ml que habíamos reservado poner a hervir..apargar el fuego y echar la mezcla sobre la base.

Para hacer la capa de chocolate con leche repita el proceso.cuando tengas la crema vierte la lentamente en el molde sobre la capa de chocolate negro y guardar en la nevera.

Se hace igual para la capa de chocolate blanco, cuando este lista la mezcla del chocolate blanco viertala poco a poco en el molde dejela enfriar para que cuaje y no se mezclen las capas, cuando se haya enfriado meter ala nevera unas tres horas.Si se guarda toda la noche mejor. Quitar el molde y servir.