Revuelto de verduras, huevo y arroz ! Fácil, rico y saludable 👏
Revuelto de verduras, huevo y arroz ! Fácil, rico y saludable 👏
Paso a paso
- 1
Primero cortar la cebolla en la forma que quieran junto con el morrón y poner a rehogar en una sartén.
- 2
Por otra parte cortar las papas en cuadraditos o como gusten y freírlas en el aceite caliente.
- 3
Poner agua a hervir en una olla y luego colocarle la taza de arroz (con una taza comen dos)
- 4
Batir los 4 huevos(también a elección la cantidad)
- 5
Empezar a mezclar todo en la misma sartén donde rehogamos la cebolla y el morrón, agregarle las papas y después el huevo (no dejar de revolver para que se haga el huevo revuelto). Agregarle AL arroz manteca y luego agregarlo también junto con toda la preparación.
- 6
Mezclar bien al fuego medio y condimentarlo a elección (yo le puse sal, pimentón, orégano, provenzal, queso crema/ queso rallado) y servir ! Súper rico y saludable para acompañar cualquier cosa o un almuerzo o cena rápida !
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