Bahan-bahan

3 orang
  1. 1/2 kgKwetiau
  2. 30 grudang ebi
  3. 3 siungbawang putih
  4. 3 siungbawang merah
  5. 1 butirtelur
  6. 2 buahcabai rawit
  7. 2 buahcabai perenggi
  8. 53 grkol
  9. 3 sdtKaldu jamur
  10. 1/2 sdtlada bubuk
  11. Kecap manis
  12. Kecap asin

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih udang, dan rendam sebentar.

  2. 2

    Iris bawang 2, cabai, dan kol. Sisihkan

  3. 3

    Tumis bawang dan cabai hingga harum.

  4. 4

    Ceplok telur, di Irak Arik. Tambahkan kaldu.

  5. 5

    Masukkan kol, masak hingga lumayan layu kolnya. Kemudian masukkan Kwetiau. Aduk merata, tambahkan kecap, kaldu, dan lada. Masak hingga matang dan sedap. Kecap ditambahkan seimbang, sehingga membuat Kwetiau nya glowing.

  6. 6

    Alhamdulillah siap disantaap.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Yaniartini
Yaniartini @dapurnya_yani
pada
Sanggau, Kalimantan Barat
Memasak dengan sepenuh hati 💕Mengabadikan resep tanpa harus khawatir tulisan ga kebaca dimasa depan. 💪🤭Salam kenal semua, chef handal dirumahnya masing2 💕
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa