Bebola Keria / Bola Ubi Salut Gula

pawon mommy najam
pawon mommy najam @Manda_Wiwin
Yogyakarta

Masih punya ubi sisa buat bubur candil, manda pun cek cookmark nemulah resep mommy nawla jeehan.. Bebola keria, sepertinya yummie.. Akhirnya manda coba buat krn simpel sih.. Dan ternyata yummie juga.. Awalnya gula mengeras, eh ini pas foto ada iklan dlu, tau2 gula dh melting lagi . 😔😔 tak apalah.. Tak mengurangi rasanya kok..

Source : #Mommy Nawla#Jeehan

#AkuManis
#KampoengRamadan
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#Kopijos_KueKu
#KopiJos
#SelaluIstimewa
#PekanPosbarManisGurih
#PejuangGoldenApron3

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 gramubi jalar kuning, kukus
  2. 50 gramtepung terigu
  3. 25 gramtepung tapioka
  4. 1/4 sdtgaram halus
  5. 2 sdmgula pasir
  6. Secukupnyaminyak untuk goreng
  7. Bahan salut gula :
  8. 75 gramgula aren
  9. 1 sdmgula pasir
  10. 2 sdmair

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan ubi jalar

  2. 2

    Masukkan teung terigu, tapioka, garam dan gula apsir. Aduk rata.

  3. 3

    Bentuk bulat2, goreng hingga kecoklatan. Angkat dan tiriskan.

  4. 4

    Buat laisan salut : campur semu bahan laisan gula, aduk rata masak hingga gula larut, kental dan berbuih.

  5. 5

    Masukkkan bola2 ubi, aduk rata hingga terselimuti semua dengan gula dan hingga gula mengering. Angkat dan sajikan.

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

pawon mommy najam
pawon mommy najam @Manda_Wiwin
pada
Yogyakarta
Saya adalah "manda cantik" bagi duo ganteng nan sholeh saya 😍 . btw manda itu bukan nama saya, tapi panggilan anak2 untuk saya. manda singkatan dari kata "mama bunda". Memasak dan membaca jadi hobby saya. Melihat suami, anak, keluarga juga sahabat senang dan ketagihan menikmati hasil masakan saya, merupakan kebahagian tersendiri. semoga beberapa resep yang manda post ini bisa menginspirasi siapa saja yang ingin menyajikan makanan sehat nan bergizi tuk keluarga ❤ selamat berkreasi... 😘yg mau kenal lebih dekat dengan manda bisa cek IG Pawon Mommy Najam y.. 😊
Lebih banyak

Resep Serupa