Sate Bola-bola Ubi

Waktu beres-beres dapur ngeliat ada ubi jalar yang belum diolah. Mikir buat apa ya yang bisa untuk takjil nanti sore, akhirnya buat sate bola-bola ubi. Dan Alhamdullilah suami dan anakku suka.
Sate Bola-bola Ubi
Waktu beres-beres dapur ngeliat ada ubi jalar yang belum diolah. Mikir buat apa ya yang bisa untuk takjil nanti sore, akhirnya buat sate bola-bola ubi. Dan Alhamdullilah suami dan anakku suka.
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ubi lalu potong-potong kemudian kukus hingga matang. Dan siapkan bahan lainnya.
- 2
Haluskan ubi lalu tambahkan tepung tapioka, gula halus, garam, vanili bubuk dan putih telur aduk sampai rata.
- 3
Kemudian bentuk bulat-bulat sebesar bola bekel (sesuai selera), lalu goreng hingga kecoklatan.
- 4
Setelah matang angkat dan tiriskan.
- 5
Kemudian tusuk bola-bola ubi dg tusuk sate dan taburi dg gula halus.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya








Komentar