Budín marmolado
Las medidas son exactas... Lo que hay que tener en cuenta es el tiempo de horno...yo usé horno eléctrico...
Budín marmolado
Las medidas son exactas... Lo que hay que tener en cuenta es el tiempo de horno...yo usé horno eléctrico...
Paso a paso
- 1
Primero mezclar huevos, azúcar y aceite.
- 2
Ir agregando la taza de harina en dos o tres veces, alternando con la taza de leche, chorrito de esencia de vainilla.
- 3
Dividir en dos la mezcla del budín. En una parte colocar 3 cucharadas de chocolate en polvo y 3 cucharadas de leche... (Para que no quede más seca o pesada que la otra parte) mezclar bien.
- 4
Una parte de chocolate y otra es de vainilla. Ahora a jugar con los cucharones para darle forma al marmolado.
- 5
Colocar preparación de vainilla abajo, luego unos cucharones de mezcla chocolate, luego vainilla, etc.
- 6
Llenar hasta 3/4 del molde de budín.
- 7
Horno eléctrico a 150° por lo menos 50/60 minutos... Dejar enfriar, y es recomendable que lo conserves en la heladera tapado con film o en tupper. Te va a sorprender el sabor.
- 8
Si lo preparas con chocolate derretido en vez de cacao..queda más rico todavía...
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