Torta 80 golpes
Celeste Insua @celeinsua
Paso a paso
- 1
Hacer una corona con la harina, agregar el azúcar.
- 2
En el hueco agregar, el aceite, los huevos, la leche tibia, por otro lado en una taza poner la levadura, una cucharada de azúcar, 1 cucharada de harina y agua tibia mezclar y dejar levar.
- 3
Una vez hecho agregar a la masa, y manos a la obra.
- 4
Mezclar todo y dejar descansar, partir la masa en dos y estirar que quede la masa intermedia.
- 5
Pincelar con manteca a temperatura ambiente con azúcar hacer los bollitos y cortar en partes iguales 8, poner en molde
- 6
Dejar levar hasta su doble de tamaño y cocinar al horno lento, se le puede agregar membrillo antes de cerrar la masa en rollitos
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Celeste Insua le encantará ver cómo quedó.
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