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Ingredientes

  1. 2 cucharadasazúcar para el caramelo
  2. 1 y 1/2 cucharadaagua
  3. 100 mLleche
  4. 1 cucharadaazúcar
  5. Vainilla

Paso a paso

  1. 1

    En una taza poner las cucharadas de azúcar y agua, y llevar al micro por 1 minuto y medio (o 2 min máximo). Con cuidado ir girando la taza para que se mueva el caramelo.

  2. 2

    En otra taza poner leche, huevo, 1 cucharada de azúcar y unas gotitas de esencia de vainilla. Revolver y volcar en la taza con caramelo. Llevar a micro por 1 minuto y medio (se puede hacer en dos tandas).

  3. 3

    Esperar que enfríe y desmoldar.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Allegra
Allegra @allegra
Montevideo, Uruguay
Guerrera de dudosa reputación.
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