مراحل تهیه
- 1
فر را از ۱۵ دقیقه قبل روی حرارت ۱۸۰ درجه سانتیگرادتنظیم و گرم کنید.
- 2
خرما و جوش شیرین را در قابلمه ای ریخته و روی آن آب میریزیم روی حرارت زیاد قرار میدیم تا جوش بیاد بعد قابلمه را از روی حرارت بردارید وبذارید بمدت ۱۵ دقیقه سرد بشه.
- 3
بعد پوست خرماها رو بگیرید،کره و شکر رادر قابلمه ای دیگر بریزید روی حرارت ملایم قرار بدید تا گرم بشه سپس آنرا از روی حرارت بردارید.
- 4
تخم مرغها رویکی یکی به مخلوط خرما بیافزاییدو هم بزنید تا کاملا با هم مخلوط بشن.
- 5
آرد روبه مخلوط خرما اضافه کنیدو با لیسک هم بزنید بعد مخلوط کره رابه آن اضافه کنید وهم بزنیدتا مواد کاملا با یکدیگر مخلوط بشن.
- 6
مایه آماده شده را در قالب به ارتفاع ۱۵ سانت بریزید ۱۵ تا ۲۰ دقیقه در طبقه وسط فر گرم شده قرار بدید تا بپزه و آماده بشه. بعد از ۱۵ دقیقه سیخ چوبی در مرکز کیک فرو کنید اگه مایه بهش چسبید کیک نپخته و باید زمان بیشتری بهش بدید.
- 7
برای سس شکرقهوه ای و کره رادر قابلمه ای بریزید و هم بزنید روی حرارت ملایم قرار بدید تا ذوب بشه، آب را به آن اضافه کنید حرارت رو زیاد کنید تا آب بجوش بیاد. سپس حرارت را ملایم کنید تا غلیظ بشه بعد قابلمه را از روی حرارت بردارید.
کوک اسنپها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
-
کیک خرما و گردو
#کیک#خرما#کیک_خرما#کیک_بدون_فر#کیک_خرما_گردو#سرآشپز_طلاییاین کیک فوق العاده خوش بافت و سبک هست امیدوارم درست کنید و لذت ببرید.🌹🌹🌹💐ریشه انسانها ، فهم آنهاست ...یک سنگ به اندازه ای بالا می رود ،که نیرویی پشت آن باشد …با تمام شدنِ نیرو ،سقوط و افتادن سنگ طبیعی است!ولی یک گیاه کوچک را نگاه کن که چطور از زیر خاک هاو سنگ ها سر بیرون می آورد و حتی آسفالت ها و سیمان ها رامی شکند و سربلند می شود …هر فردی به اندازه این گیاه کوچک ،ریشه داشته باشد ،از زیر خاک و سنگ ،از زیر عادت و غریزه !و از زیر حرف ها و هوس ها ،سر بیرون می آورد و افتخار می آفریند …ریشه ما ، همان « فهم » ما است ...💐 رادمهرآوه -
-
-
-
-
کیک کرامبل آلبالو
یه کیک بسیاررر خوشمزه 😋😍من سه بار پختمش😄عالیهِحتما درست کنید ؛ عاشقش میشید 🌻در کنارش رانی شلیل هست که مدل درست کردنش مثل رانی هلو بوده که دستورش در صفحم هست ☺🌻 میشان -
پودینگ شیر و گلاب
دستور از مجله ساناز سانیا سالهای گذشتهبا این اندازه ها 12 تا کاسه پودینگ درست میشه. برای همین من اندازه ها و نصف کردم.#ماه_رمضان #افطار #سرآشپز_طلایی rezvani.s -
خرما با مغزیجات
#چالش_سالیانه_سرآشپزطلایی۴خرما با روغن حیوانی (بازبان محلی خرماوریون)خوشمزه ومقوی هایده پرمهر۱۳۵۷ -
قهوه هسته خرما
#قهوه_هسته_خرما#قهوه#سرآشپز_طلاییاین قهوه طعم تلخ ملایمی دارد و تلخی ان اصلا مثل تلخی قهوه نیست. عطر خیلی عالی ای دارد و به نظر من بهترین نکته ش این است که غیر خواص زیاد و عالی ای که دارد این است که کافئین ندارد و برای اشخاصی مثل من که از خوردن انواع قهوه و نسکافه و .... منع می شوند گزینه ی عالی ای است * فاطمه * -
-
-
قهوه هسته خرما❤
تو مرا از خود به خودم رساندی، تو مرا با خودم آشنا ساختی، تو پر از معنی های پرمعنی ذهنمی❤#کوک_اسنپ#قهوه_هسته_خرما#دمنوش_هسته_خرما#دیابت Shawa -
پودینگ خرما
#پازل_کوکپدپودینگ خرمایی😍 خوشمزه 😋 و مقوی 💪🏻🍮🥛🍓🍮🥛🍓🍮🥛🍓🍮🥛🍓🍮🥛🍓🍮🥛🍓🍮#پودینگ#پودینگ_فوری#پودینگ_خرما #پودینگ_خانگی #پودینگ_خونگی #پودینگ_خوشمزه #پودینگ_خرمایی #فرنی#فرنی_خرما Mojdeh -
قهوه هسته خرما 🌸
#سرآشپز_طلایی #کوک_اسنپ🌸پاکترین هوای دنیـا🌹همان لحظه ای ست🌸کـه دلـهایمـان ♡🌹هوای همدیگر را میکند🌹لحظاتتون سـرشـاراز🌸آرامش و حال دلتـون خـوب🙏از خواص بینظیر هسته خرما غافل نشید عالیه👌👌👌از خواص بینظیر هسته خرما غافل نشید👌👌👌ضدسرطلانآرامبخشمفید برای رماتیسمکنترل کننده دیابتجوانسازی پوستکاهش درد مفاصلسرشار ازپتاسیم..منیزیم..کلسیمتقویت کننده سیستم ایمنی بدنبادستور دوست عزیز کوکپدی@Fateme_1362#هسته_خرما#خرما#قهوه#قهوه_هسته_خرما Ashpazye_parchin -
قهوه هسته خرما
مراقب زبانت باشزبان وزنش کم و گناهشپیشمار استچه بسا دل ها شکستآبرو ها که ریختو زندگی ها که تباه شد🍁ممنونم از دوست عزیز و خوبم@Fateme_1362 مطبخ لیلا -
قهوه هسته خرما
#قهوه#قهوه_هسته_خرما#پودر_هسته_خرما#کوک_اسنپممنونم از دوست گلم فاطمه عزیز 🌹🌺🌹@Fateme_1362داستانی زیبا ☺️🔴شغل شما چیست؟من دکتر "س. ص" متخصص اطفال هستم. سال ها قبل، چکی از بانک نقد کردم و بیرون آمدم؛ کنار بانک دستفروشی بساط باتری، ساعت، فیلم و اجناس دیگری پهن کرده بود. دیدم مقداری هم سکه دو ریالی در بساطش ریخته. آن زمان تلفن های عمومی با سکه های دو ریالی کار می کرد. جلو رفتم یک تومان به او دادم و گفتم دو ریالی بده؛ او با خوشرویی پولم را با دو سکه بهم پس داد و گفت: اینها «صلواتی» است! گفتم: یعنی چه؟ گفت: برای سلامتی خودت «صلوات» بفرست و سپس به نوشته روی میزش اشاره کرد. دو ریالی "صلواتی" موجود است!!باورم نشد!! ولی چند نفر دیگر هم آمدند و به آنها هم دوریالی مجانی داد! گفتم: مگر چقدر درآمد داری که این همه دو ریالی مجانی میدهی؟با کمال سادگی گفت: ۲۰۰ تومان؛ که ۵۰ تومان آن را در راه خدا و برای این که کار مردم راه بیفتد دو ریالی میگیرم و صلواتی میدهم!مثل اینکه سیم برق به بدنم وصل کردند، بعد از یک عمر برای پول دویدن و حرص زدن، دیدم این دستفروش از من خوشبخت تر است که یک چهارم از مالش را برای خدا میدهد!در صورتیکه من تاکنون به جرأت میتوانم بگویم ی یک مریض مجانی نیز نپذیرفتم. احساساتی شدم و دست کردم جیبم، ده تومان به طرفش گرفتم.ادامه دارد ... رادمهرآوه -
قهوه هسته خرما
با تشکر از دوست هنرمندم فاطمه جان.@Fateme_1362سلام دوستان!فهوه هسته خرما بهترین و اختصاصی ترین تاثیرش برای کنترل دیابت هست.تا حدودی فشار خون رو هم پایین میاره.فیبر خوبی داره و به همین دلیل بعد از مصرف احساس سیری به وجود میاره.ریشه اصلی دیابت سردیه. ممکنه فرد قبل از ابتلا گرم مزاج باشه ولی کم کم یا دچار سودای بالاشده و یا دچار بلغم بالا شده و کلا بدنش دچار سردی شده. با ضعیف شدن اعصاب و ایجاد استرسها قند خون این افراد هم بیشتر میشه که استرس و عصبانیت خودش سردی رو هم بیشتر میکنه.هسته خرما گرمی بالایی داره ولی شیرینی چندانی نداره و به خاطر املاحی که داره و مثل خود خرما صبرآفرینه داروی مناسبیه برای کم شدن و پایین آوردن قند خون.کسانی که قند خونشون پایینه و فشارشونم کمه بهتره با شیر بخورن و کمی شیرینش هم بکنن.برای همه شما عزیزان آرزوی سلامتی میکنم⚘️⚘️⚘️ مریم - مشاور سلامت و درمانگر با طب ایرانی و سنتی. -
-
حلوای قهوه هسته خرما
#حلوا#قهوه#قهوه_هسته_خرما#سرآشپز_طلایی#کوک_اسنپبا تشکر از دوست عزیز کوکپدی@Somi_cookpadiدستور اصلی با پودر قهوه درست شده اما من به خاطر حساسیتم به کافئین فقط میتونم از قهوه هسته خرما استفاده کنم و اونو جایگزین کردم * فاطمه * -
-
🥨🥥نان کیک خرمایی بامغزپودر نارگیل🥥 🥨
#سراشپز_طلایی#چی_بپزم#نان_خرما_مقوی#خرما_نارگیل#پر_خاصیت_عالیهمش تو فکر بودم چی بپزمتکراری نباشه کا این دستورخوب ومقوی رو پیدا کردمممنون از دوست خوبم@chef_parastu_m کیک 🎂 شیرینی🍩 گل نرگس 🌼 -
-
-
-
شیره خرما
آدما شاید تکراری بشن ؛ولی وقتی که برن«دیگه تکرار نمیشن» پس تا هستن قدرشون رو بدونید…@Matbakh_fatemeh با تشکر از دستور دوست خوب کوکپدی ❄atefeh❄ -
-
-
کوکی شکلات چیپسی
#چالش_80 #کوکی_شکلات_چیپسی محبوب ترین شیرینی آمریکاست و اولین بار در ایالت ماساچوستِ آمریکا، توسط یک استاد دانشگاه و متخصص تغذیه به نام Ruth Graves Wakefield خلق شد. نکته ای که در تهیه این کوکیها باید در نظر گرفت اندازه گیری دقیق مواد اولیه هست.تا کوکیها در فر موقع پخت وا نروند. شکر قهوه ای به خاطر ملاس اضافه شده یک طعم قوی، کاراملی یا آب نباتی دارد. به همین دلیل به کوکی ها طعم خوبی میدهد. اگر بکینگ پودر جایگزین جوش شیرین بشه کوکیها مثل کیک پف میکنند.کوکی ها وقتی تازه از فر بیرون می آیند و هنوز داغن نرم هستن ولی بعد سرد شدن تردو خوشمزه میشوند. پس دقت کنین تا به هوای ترد شدن بیش از حد داخل فر نپزینشون.با این مقدار مواد ۲۰ عدد کوکی بدست آمد. مهربانو -
پودینگ شکلاتی 🍫
وای من که چقدر رفتم تو کارپودینگ شکلاتی👌👌دمم گرم 😜😎 #سرآشپز_طلایی#دسر_یخچالی Ashpaze_Marenata🌸
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (10)
كاراتون
دستمريزاد